Le Galopin, intuitivní, křišťálově čistá gastronomie Juliena Simonneta

Bistronomie v době oběda, gastronomie večer, Galopin má v rukávu více než jeden trik. Šéfkuchař Julien Simonnet se svými japonskými vlivy jemně prolíná do svých přímočarých pokrmů a dotýká se srdce.