V Montfermeil, na severozápad od hlavního města, se město může pochlubit svým skvostem: mlýnem Semplin. Ten vznikl za vlády Ludvíka XIV. a stále stojí pevně, odolávajíc nejen větru a bouřím, ale i občanským revolucím (jeho kameny jsou původní). Opětovné otevření je plánováno na začátek dubna 2026!
