V srdci Meaux poutá katedrála svatého Štěpána, která upoutá pozornost svou nezvyklou siluetou. Na rozdíl od svých pařížských sousedek s rovnými kamennými věžemi, zdobí její fasádu výrazná, těžká a tmavá konstrukce. Přezdívaná « Černá věž », je jedinou katedrální věží na celé Île-de-France, která je postavena ze dřeva a břidlice.