Paříž, hlavní město francouzské gastronomie, je plná kulinářských pokladů, včetně neobvyklého místa, které jistě okouzlí milovníky vína a historie: Musée du Vin. Tato instituce se nachází v ulici Rue des Eaux v 16. obvodu hlavního města. Její název vám možná vykouzlí úsměv na tváři, ale její umístění nezůstává nic dlužno náhodě...
Muzeum se nachází na starobylém vinařském panství z 6. století, známém jako Nigeon a později jako vesnice Chaillot. Mnohem později na tomto místě vznikla vesnice Passy, která využívala staré lomy k výrobě vinných sklepů. Po Francouzské revoluci bylo místo zničeno a upadlo v zapomnění, než byly lomy ve 20. století znovu objeveny.
Dnes se v těchto středověkých lomech z 15. století nachází Musée du Vin, které bylo otevřeno v roce 1984. Při prohlídce jeho klenutých sklepů se díky sbírce čítající více než 2 200 předmětů ponoříte do historie tohoto pokladu francouzského dědictví. Muzeum odhaluje různé fáze výroby vína a nabízí obohacující zážitek pro milovníky vína i zvědavce.
Po několikaměsíční rekonstrukci se Musée du Vin, přejmenované na M. Musée du Vin, proměnilo v kulturní a slavnostní místo, kde se konají degustační kurzy, dočasné výstavy, koncerty a akce pro oživení pařížských večerů. Je také útočištěm pro gurmány, neboť se zde nachází restaurace s francouzskou kuchyní založenou na sezónních produktech, kterou připravuje šéfkuchař Marc Ranger.
Zážitek z M. Musée du Vin ještě umocňuje přístavba: Le M. L'Appartement, která se nachází v prvním patře soukromého sídla, v němž muzeum sídlí. Tento víceúčelový prostor nabízí degustační kurzy, přednášky, bar pro degustace pořádané šéfkuchařem Valentinem Néraudeau (Top Chef 2013) a dokonce i pokoj pro luxusní víkendy s vínem!
Kromě expozice je M. Musée du Vin místem mnoha objevů, které oslavují francouzskou vinařskou kulturu. Opojný gurmánský zážitek, který objevíte v neobvyklém prostředí!
Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.
Místo
Muzeum vína
5 square Dickens, Rue des eaux
75116 Paris 16
Přístup
Metro Passy (linka 6) RER C: Champs de Mars - Tour Eiffel; Kennedy Bus: č. 72
Ceny
Billet d'entrée sur réservation : €15
Billet d'entrée sur place : €17
Billet d'entrée sur réservation + 1 verre de vin : €19
Billet d'entrée sur place + 1 verre de vin : €20
Oficiální stránka
www.lemparis.com
Rezervace
www.lemparis.com
