Lollapalooza Paris 2025: line-up a menu Lolla Chef

Jste fanouškem hudby a jídla? Pak si nenechte ujít nové vydání Lolla Chef na Lollapalooza Paris. V pátek 18., v sobotu 19. a v neděli 20. července 2025 potěší Hippodrome Paris-Longchamp vaše uši i chuťové pohárky sestava velmi talentovaných kuchařů. Letos na vás čekají menu speciálně vymyšlená Stéphanie Le Quellec, Jade Genin, Cedric Grolet a Mory Sacko.

Letos v létě se mnoho lidí chystá naHippodrome Paris-Longchamp , aby se zúčastnili posledního ročníku festivalu Lollapalooza Paris. Festival se opět vytasí se vším, čím vás oslní, a to vystoupeními Justina Timberlakea, IVE, Olivie Rodrigo, Bensona Boona, Davida Guetty , Raye a Macklemora.

Kromě obrovského množství koncertů, které jsou naplánovány na pátek 18., sobotu 19. a neděli 20. července 2025, však pařížský festival nabízí také celou řadu akcí, včetně Lolla Wellness , místa pro relaxaci, a Lolla Planète, prostoru věnovaného udržitelnému rozvoji a zvyšování povědomí o otázkách životního prostředí a humanismu.

Festival je také domovem Lolla Chef, prostoru zcela věnovaného kulinářskému umění a přístupného všem návštěvníkům festivalu, který odborně vede Jean Imbert a jím vybraní šéfkuchaři.

Letos se zde představí čtyři talentovaní šéfkuchaři, kteří budou servírovat lahodné sladké i slané pokrmy, včetně Stéphanie Le Quellec, dvouhvězdičkové šéfkuchařky a hvězdy pořadu Top Chef, Jade Genin, čokolatiérky, která znovuobjevuje gurmánské jídlo s poezií, Mory Sacko, šéfa své restaurace Mosuke a řetězce Mosugo, a Cedrica Groleta, cukráře, kterého není třeba představovat.

Pro letošní 2025. ročník Lolla Chef budou tito čtyři šéfkuchaři nabízet pokrmy speciálně připravené pro tuto příležitost, které si budete moci vychutnat během tří dnů Lollapaloozy v Paříži.

Lolla Chef 2025, zde je menu, které na vás čeká.

Cedric Grolet, jeho menu

Beignet Croissant
Vanilková nebo vanilkovo-jahodová příchuť
Cookies
Vanilková/čokoládová příchuť (volitelně: kopeček vanilkové zmrzliny)

Mory Sacko, jeho menu

Smažené kuře
Smažené kuře / omáčka Bulldog / koření Cajun
Zeleninový smažený alocco
banánový banán / omáčka Bulldog / cajunské koření
Smažený kuřecí burger
Preclíkový chléb / Smažené kuře / Okurkové okurky / Emmenthal miso majonéza / Buldočí omáčka

Stéphanie Le Quellec, její menu

Kebab Galette
Šťavnaté domácí marinované maso, bílá mátová omáčka, pikantní majonéza, bylinky a přílohy.
Domácí hranolky
Pikantní majonéza, kečup
Vrai Bagna
Rajčatová zálivka, sezónní zelenina, vejce na měkko

Jade Genin, její menu

Vanilková zmrzlina Fudge Brownie
Tahitská vanilková zmrzlina a čokoládový fondant
Comme une Pavlova Mango-Passion
Sníh z manga a vášně, tahitská vanilková zmrzlina a italské pusinky.
Granité-Neige Chocolat Liégois
Kakigori čokoláda a vanilková zmrzlina

Takže už se vám sbíhají sliny? My také!

Kromě zážitku Lolla Chef budou po celý víkend na Lollapalooze v Paříži k dispozici desítky gurmánských stánků s různými inspiracemi a chutěmi, včetně Peppe Pizza, Kynd Kitchen a Burger Theory.

Lollapalooza Paris 2025: kompletní program a časy koncertů
Lollapalooza Paris se vrací na Hippodrome de Paris-Longchamp v pátek 18., v sobotu 19. a v neděli 20. července 2025! Na programu tohoto nového ročníku? David Guetta, Justin Timberlake, Olivia Rodrigo, Macklemore, The Last Dinner Party, jihokorejská skupina Ive, Joé Dwèt Filé, dále Benson Boone s exkluzivním setem, francouzský DJ Trym a britští umělci Lola Young a Raye a také Alex Warren a Franglish. Kompletní program a časy koncertů naleznete zde. [Přečtěte si více]