Le Plomb du Cantal je skutečnou pařížskou institucí. Tato příjemná restaurace, která je velvyslancem auvergneské kuchyně, láká Pařížany i turisty na své speciality: aligot a truffade.
Do Montparnasse, kterou si během Belle Époque oblíbilo mnoho umělců, si čtvrť Montparnasse, navzdory městským úpravám kolem svého nádraží, udržuje jistý šarm. Mnoho barů, divadel a kin z ní dělá stále atraktivní místo kulturního života.
