Od roku 1924 oslavuje restaurace Prunier vysokou mořskou gastronomii v památkově chráněném prostředí ve stylu Art Deco a spojuje výjimečný kaviár s pařížskou elegancí.
Pařížská kaviárová restaurace Prunier, otevřená v roce 1924, se vznešenou památkovou výzdobou ve stylu art deco, byla Benjaminem Patouem obnovena do své původní krásy.
