31. prosince 2026 Granite nabídne silvestrovskou večeři za 280 € v Paříži v 1. obvodu. Šéfkuchař Yoshitaka Takayanagi v ní servíruje humra, mušle svatého Jakuba, černou lanýži a kaviár v menu podávaném v jednom chodu.
Yoshitaka Takayanagi vystřídá Toma Meyera ve společnosti Granite! Vydáváme se do této nenápadné restaurace oceněné michelinskou hvězdou v 1ᵉʳ arrondissementu, abychom zjistili, jakým směrem se tato gurmánská restaurace, která stojí za návštěvu, nově ubírá.
