Ukrytá v čtvrti Hermitage v Pontoise je Pec Hermitage jedním z posledních svědků venkovského života, který kdysi město oživoval. Mezi troglodickými domy a vinicemi tento malý klenot vypráví několik století historie.
Pozor milovníci chleba, pec Hermitage v Pontoise vás zve na prohlídky a křupavé ochutnávky u příležitosti Dnů kulturního dědictví 2026, které se konají 19. a 20. září.
