Brown je kavárna, která otevřela své dveře ve čtvrti Marais a nabízí speciální bio kávu. Obchod se nachází na ulici rue de la Verrerie ve 4. pařížském obvodu a každý si v něm najde něco pro sebe, od dobré kávy po matcha latté a horkou čokoládu, doplněné o sladkosti a čerstvé vafle.