Nové místo věnované vínu se chystá otevřít své dveře v Paříži. Na začátku září 2026 Public vstoupí na ulici Choron v devátém pařížském obvodu, s špičkovým sklepem, kuchyní, kterou podepsali dva gastronomičtí profesionálové, a hudebním programem navrženým tak, aby večery prodloužil.