Maison Gazelle představuje kolekci na podzim a zimu 2020 s vánočním polenem

Po vzoru Christopha Adama, který nám pro sváteční sezónu 2020 představil XXL éclair v podobě Yule log, se Maison Gazelle také chystá proměnit svůj vlajkový zákusek v originální Yule log .

Maison Gazelle je super cukrárna v 11. obvodu, která oslavuje marocký gazelí roh. Pro období podzim-zima 2020 přišla šéfkuchařka Maison Gazelle Sara Boukhaled s řadou nových výrobků, včetně tohoto slavného XXL gazelího rohu pro sváteční období, a to ve formátech pro jednotlivce (9 eur) a pro 6 osob (35 eur).

Ten je vyroben z marcipánu Beldie, krémové 70% čokoládové ganache a pomerančové vložky Bigarade.

• Přečtěte si také
• Co se děje v Paříži tento týden od 6. do 12. května 2024: bezplatné nebo levné výlety
• Co dělat v květnu 2024 v Paříži a regionu Ile-de-France? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit
• Za necelých 100 dní se v Paříži sejde celý svět! Historická kapitola, kterou napíšeme společně

Ale to není všechno! Maison Gazelle také představuje tři nové příchutě rohů Gazelle:

• Vlašský ořech, sušený fík a skořice
• Bronte pistácie a fleur de sel
• piemontské lískové oříšky a bílý lanýž Alba

A pak jsou tu nové Fekkas, marocké speciality v podobě malých suchých koláčků, které se namáčejí do kávy a které jsou zde k dispozici ve třech příchutích:

• Bílá čokoláda a karamelizované mandle
• bílá čokoláda a matcha
• hořká čokoláda a růžové bobule

Celkově je toho letos v prosinci hodně, na čem si můžete pochutnat! Šťastné a veselé svátky vám všem!