Le Méridien Etoile vás zve na skvělý start do nového roku s brunchem formou bufetu, který doplní hudební trio!
Silvestrovský brunch formou bufetu
Espace Latitude
Bufet + Davot Trio od 12.30
98 € na osobu (nápoje nejsou v ceně).
PŘEDkrmy
Foie gras au naturel a opečená brioška
Uzený losos, bliny a citron
OEuf cocotte à la Florentine
Studený losos se šampaňským
Salade niçoise à la Le Méridien Etoile
Humr velouté na clevelandský způsob
Drůbeží galantina s pistáciemi
Ochutnávka tresčí taramy a mořského ježka
Lavička z mušlí...
HORKÉ JÍDLO
Hovězí filet na Rossiniho způsob
Medailonek mořského ďasa s omáčkou Regence
Doprovázený gratinovanými bramborami Dauphinoise a zeleninou okamžiku glazovanou bílou barvou.
SÝRY
Výběr zralých sýrů.
ZÁKUSKY
Klasický Paris-Brest
Krémová čokoládová charlotte
Hruškový tartalet Bourdaloue
Petit baba au rhum martiniquais
Kaštanový crème brûlée
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
Další nápady, jak oslavit Vánoce v Paříži, najdete v našich průvodcích :
Data a jízdní řády
Dne 1. únor 2019
Místo
Hotel Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Ceny
€85
Oficiální stránka
www.jazzclub-paris.com















