Valentýn 2019 v 86 Champs

Podle Manon de Sortiraparis · Publikováno na 8. únor 2019 v 11:06
Pierre Hermé zve zamilované do restaurace 86 Champs na stylovou oslavu Valentýna 2019 se sladkým i slaným menu.

Co takhle oslavit Valentýna 2019 na nejkrásnější třídě světa Champs-Elysées?

Na Valentýna zve 86 Champs Pařížany, aby přišli oslavit lásku speciálním sladkým a slaným menu, které kompletně vytvořil Pierre Hermé.

Menu 86 Champs na Valentýna 2019
86 € na osobu

Aperitiv

Sklenka šampaňského Deutz nebo koktejl Ispahan

Předkrmy ke sdílení
Pečený langoš, rozplývající se pórek, kandovaný kumkvatový vinaigrette
Carpaccio z hřebenatek osvěžené kůrou z Buddhovy ruky, pastinákovým pyré a plátky kaštanů

Hlavní chod (výběr z jídel )
Filet z mořského vlka, salsify au jus, koření z hrušek a červené cibule s citrony
Filet z kachničky Challans, vydatný jus, gnocchi, kandovaná šalotka

Dezert
Le Cœur Mogador
Kombinace charakteristických chutí Pierra Hermé : mučenka a mléčná čokoláda

Další nápady na Valentýna 2019:

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 9. únor 2019 Na 14. únor 2019

×

    Místo

    86 Av. des Champs-Élysées
    75008 Paris 8

    Ceny
    €86

    Oficiální stránka
    www.pierreherme.com

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání