Valentýn 2021 v Paříži: romantická večeře s sebou v hotelu Peninsula

Valentýn je časem dobrého jídla. Přestože jsou restaurace zavřené, je možné si dopřát menu z nejlepších kuchyní v hlavním městě. Jedním z horkých míst, které zve své hosty do pařížských lovišť zamilovaných, je Peninsula, která představila svou romantickou večeři na Valentýna 2021, která je k dispozici na donášku nebo s sebou.

Na oslavu zamilovaných připravil šéfkuchař David Bizet gurmánské menu se sezónními chutěmi. Začínálanýžovým listovým těstem a mimolette gougère jakoamuse-bouche. Poté následuje předkrm, kde si můžete vybrat kraba královského s citronovou vodou a pikantní květinovou příchutí nebo pórek v solné krustě s agarickou mimózou, černým lanýžem a pepřovou esencí. Druhým předkrmem jecarpaccio z hřebenatek s mangem, zázvorem a zeleným shisem.

• Přečtěte si také
• Valentýn 2024 v Paříži a regionu Ile-de-France: romantické hotely pro romantickou dovolenou
• Valentýn 2022: Gurmánské menu s sebou a rozvoz v Paříži
• Valentýn 2024 v restauraci s michelinskou hvězdou v Paříži: nejlepší adresy pro zamilované

Jako hlavní chod nabízí Peninsula na výběr hovězí maso Saint-Pierre v kurkumovém laku s mrkví, pomerančem a křupavou pohankou nebo hovězí maso ve stylu Sénateur Couteaux s foie gras, zelím maki s černým lanýžem a helianthem. Nakonec, abyste tento degustační zážitek zakončili na sladkou notu, vám Peninsula nabízí své sladké potěšení, které se skládá z citrusového krému, pomerančového květu, kumquatu a karamelizovaných piniových oříšků.

Tuto večeři si můžete vybrat ze dvou možností. Menu Romance v ceně 145 € na osobu zahrnuje půl lahve růžového šampaňského Deutz Amour (37,5 cl) a červenou růži, zatímco menu Élégance v ceně 190 € na osobu zahrnuje láhev stejného šampaňského a 50 g kaviáru Nordique Imperial Sologne.

V obou případech je rozvoz po Paříži a 22 obcích na předměstí zdarma: Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Issy-Les-Moulineaux, Montrouge, Vanves, Boulogne-Billancourt, Malakoff, Gentilly, Ivry-sur-Seine, Le Kremlin-Bicêtre, Montreuil, Saint-Ouen, La Défense, Bagnolet, Les Lilas, Aubervilliers, Le Pré Saint-Gervais, Pantin, Saint-Mandé, Charenton-le-Pont, Vincennes a La Plaine Saint-Denis. Rozvoz se uskuteční ve dnech 13. a 14. února mezi 18. a 20. hodinou. Vyzvednutí z poloostrova je možné ve stejných dnech mezi 11:30 a 17:00.