Vydejte se na valentýnský večer do nádherné restaurace hotelu Hôtel du Vendôme na adrese Place Vendôme 1. Při této příležitosti se šéfkuchař Josselin Marie rozhodl vytvořit menu, které mohou sdílet všichni zamilovaní. Celou večeři bude doprovázet šampaňské Henriot, brut nebo rosé, a jako exkluzivní pozornost bude každý pár odcházet s dárkem od Chopard...
Valentýnské menu ke sdílení v restauraci 1, Place Vendôme
150 €/osoba
Amuse-bouche
***
Mořský vlk v carpacciu, kaviár a yuzu
***
Grilované hřebenatky z Port en Bessin, artyčok, citronový kaviár a kumbo
***
Telecí filet z mléčného chovu v pepřové krustě Timut, zelenina podle momentální chuti
***
Předdezert ze šampaňského
***
Srdíčko na rozdělení, lesní jahody, citronové srdíčko, okvětní lístky růží
***
Mignardises
Praktické informace
Saint Valentin 2015 v Hôtel de Vendôme
Hôtel de Vendôme
1, place Vendôme - 75001 Paris
Rezervace v restauraci na tel. 01.55.04.55.60.
Data a jízdní řády
The 14. únor 2015
Místo
Hôtel de Vendôme
Place Vendôme
75001 Paris 1
Přístup
M° Concorde
Ceny
Le Menu : €150
