Bûche de noël exceptionnelle guide - activities

Madeleine-loggen på Ritz Paris 2023: François Perrets gourmetkreation

The Ritz Paris 2023 Yule Log tager os tilbage i tiden til hotellets historie og dets emblematiske konditori. Bûche Madeleine, der er prydet med fint sammenflettede madeleines, er en hyldest til Marcel Proust og køkkenchefens yndlingskage. Forudbestil nu eller nyd den i december 2023 på Comptoir og Bar Vendôme på Ritz Paris, med et par ekstra søde sager!

Shangri-La Black Diamond Christmas Log af Maxence Barbot 2023

Til julen 2023 på Shangri-La Paris afslører den talentfulde Maxence Barbot sin Bûche de Noël Diamant Noir, et fantastisk trøffelagtigt bagværk, der ikke efterlader nogen ligeglade. Vanilje, valnøddekaramel og et strejf af trøffel er alt sammen en del af denne gourmetkreation.

Ladurées enestående træstamme, trompe-l'oeil træstammer og makroner til julen 2023

Til julen 2023 i Paris tilbyder Ladurées chefkonditor Julien Alvarez julekævler, der efterligner firmaets berømte makroner i trompe-l'oeil-stil, samt en ekstraordinær kævle, der skiller sig ud fra resten.

Hugo & Victor's chokolade og julekugler til julen 2023

Til julen 2023 satser Hugo & Victor på originalitet med en række træstammer, der hver især er smukkere og lækrere end den forrige.

La Halle aux Grains' 2023 boghvede- og hasselnøddesmuld, en ægte favorit

For andet år i træk afslører La Halle aux Grains en julekugle og en galette des Rois. I år er der fokus på boghvede og hasselnød, og vi har forelsket os i begge kreationer!

Adrien Salavert's Hotte Yule log for Belles Perdrix de Troplong Mondot

Adrien Salavert, konditor på restauranten Les Belles Perdrix i Troplong Mondot, afslører sin sublime julemandshøststamme, som kan opleves i Saint-Emilion, men også leveres til Bordeaux og Paris i julen 2022.