Hvor man kan spise seine et marne

Sukkerholdigt mesterskab for Maison Morin i Barbizon

Siden 1989 har Maison Morin repræsenteret den håndværksmæssige kvalitet og passionen for smag i Barbizon. Kendt for sine elegante kreationer og sit hjemmelavede håndværk, fortsætter Maison Morin med at udvikle sig for at overraske sine gæster. I dag tager de endnu et skridt fremad med ankomsten af Emma André, en talentfuld konditor, og succesen er allerede i hus. "Vi er behageligt overraskede over vores gæsters begejstring for vores nye tilbud. Feedbacken er overvældende positiv, og det varmer virkelig i hjertet."

La Terrasse du Moulin de Nemours (77): sommerguinguette langs floden Loing og bådture

Har du lyst til en sommerguinguette med fødderne i vandet? Tag til Nemours i Seine-et-Marne (77), hvor Terrasse du Moulin de Nemours har opstillet sine borde og sit madmarked på bredden af Loing med udsigt til slottet og liggestole i massevis. Restauranten er åben 7 dage om ugen i hjertet af naturen og inviterer dig også til at tage roret i en elektrisk båd fra kl. 18 til en flydende aperitif på floden.

Le Café de la Paix, den venlige restaurant i Bourron-Marlotte

I Bourron-Marlotte, i udkanten af skoven og tæt på slottet, ligger Café de la Paix, en restaurant i en historisk bygning fra det 19. århundrede. Siden 2018 har Felipe Pires og hans team tilbudt et bistronomisk køkken, der sigter mod at være tilgængeligt og baseret på lokale råvarer. Vi tog af sted for at opdage hans friske, gourmetagtige og kreative retter.

L'A Pâtisserie KG, den nye gourmet tearoom i Barbizon

L'A Pâtisserie KG er den nye adresse på den berømte Grande Rue i Barbizon, Seine-et-Marne. Dette fransk-japanske etablissement blev grundlagt i april 2025 i denne maleriske landsby, der er populær blandt kunstnere, og byder på en hyggelig og raffineret tesalon, der er åben fra onsdag til søndag.

All-you-can-eat-restaurant og brunch på Château de Fontainebleau

I hjertet af Château de Fontainebleau, i den historiske bygning, ligger restauranten "Les Petites Bouches de l'Empereur", der drives af Monument Café. Restauranten tilbyder buffet i løbet af ugen og brunch med alt, hvad du kan spise på søndage og helligdage, og du vil elske udsigten over Etang aux Carpes og pavillonen.

Casa Azul, den rigtige mexicanske street food-restaurant i Fontainebleau

Vi vil gerne tage dig med på en rundtur i Casa Azul, en gourmetrestaurant i Fontainebleau, som tilbyder en ny fortolkning af det mexicanske køkken. En restaurant, der forener mexicanske smagsoplevelser med franske teknikker, og hvor alt er hjemmelavet på bestilling i en varm og indbydende atmosfære.

Inalis, neo-bistroen i Fontainebleau, der får dine smagsløg til at rejse

Inalis er den nye neo-bistro, der netop er åbnet i Fontainebleau i Seine-et-Marne-regionen (77), og som tilbyder fransk mad med et twist af verdens smage. Ved roret står Dereck og Louis, to madentusiaster, som inviterer dig til at opdage en venlig adresse i hjertet af byens centrum, kun et stenkast fra Château de Fontainebleau.