Salon du Chocolat, en begivenhed, man ikke må gå glip af, for både unge og gamle gourmeter, er tilbage i endnu en udgave fra 28. oktober til 1. november 2023. Salon de Chocol at har selvfølgelig også tænkt på de små spirende gourmeter. Udstillinger, gourmetworkshops og konfekture venter på de små i løbet af de fem dage, messen varer.
For aktiviteter, der er specielt designet til de yngste besøgende, skal du gå til Junior Salon du Chocolat! Hvad er der på programmet? Gourmetdemonstrationer og workshops med topkokke, hvor hele familien kan lære at bage.
Familier (og børn) kan se frem til Pastry Show Junior, lillebroren til showets uundgåelige Pastry Show, som vil være 100% dedikeret til børn! Her vil kokke fra Maison Fika, Véro Dodat, Chefsquare, Lili&Clo, Claire Verneil, Silax Pâtisserie ... være til stedehele dagen for at tilberede opskrifter, som er nemme for hele familien at genskabe derhjemme.
Programmet for Junior Chocolate Show:
Junior konditori showet
Kokke vil være til stede hele dagen for at tilberede opskrifter, som er nemme for hele familien at genskabe derhjemme. De omfatter Claire Verneil, Julia Mariage, grundlægger af Maison Fika, Lili Ta og Chloé Salomon (Lili & Clo), Sephora Saada (She's cake)...
- opskrift på chokoladehasselnøddesmåkager af Claire Verneil
- opskrift på cupcakes af Julia Mariage
- opskrift på chokoladegirafruller af Lili & Clo
- opskrift på Pom'Pote-kage af Sephora Saada
- Halloween-chokoladebarer opskrift af Chefsquare
- Opskrift på chokoladefondant af Mounia Beaujour
- opskrift på milliardærs shortbread af Muriel Revelant
- ... det fulde program
I år giver Salon du Chocolatdig også mulighed for at deltage i en skattejagt: Du skal finde de klistermærker, der er gemt rundt omkring på salonen, løse en gåde på hver etape (8 i alt) og forsøge at vinde en skat, når du har fuldført din mission! Bagefter kan du gå på opdagelse i de sublime chokoladeskulpturer, som vil forbløffe både store og små.
Inden du forlader udstillingen, må du endelig ikke gå glip af paraden af chokoladekjoler, som afholdes hver dag kl. 16 og 17. Femten usædvanlige kjoler og outfits, delvist lavet af chokolade, præsenteres under dette ægte show. Det er en mulighed for at kombinere haute couture og gourmetlækkerier, med sensationelle kjoler skabt af unge modetalenter baseret på ideer fra førende chokoladekokke. Nok til at få selv de største børn til at drømme!
Salon du Chocolat i Paris 2023, program og billeder af, hvad du kan forvente dig
Salon du Chocolat er tilbage fra 28. oktober til 1. november 2023 ved Porte de Versailles! En parade af chokoladekjoler og monumentale skulpturer, gourmetstammer og en række chokolader og kager venter på dig. [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Af 28. oktober 2023 På 1. november 2023
Placere
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Priser
Entrée enfant (3-12 ans) : €8
Entrée adulte : €16
pack famille : €44
Officielt websted
www.salon-du-chocolat.com