Den berømte Salon du Chocolat , som tiltrækker gourmeter fra hele verden med sit udstillingsvindue af 100% chokoladekreationer og snesevis af stande, der samler de bedste chokoladeproducenter, konditorer, håndværkere og producenter, er tilbage hvert år. Og det venter på dig med et program, der får mundvandet til at løbe.
Salon du Chocolat i Paris 2023, program og billeder af, hvad du kan forvente dig
Salon du Chocolat er tilbage fra 28. oktober til 1. november 2023 ved Porte de Versailles! En parade af chokoladekjoler og monumentale skulpturer, gourmetstammer og en række chokolader og kager venter på dig. [Læs mere]
Et af showets højdepunkter er den længe ventede parade af chokoladekjoler og -outfits- drømmeoutfits at dø for! Hvert år mødes et væld af stjerner og berømtheder for at fremhæve talentfulde og anerkendte håndværkere og designeres arbejde, men frem for alt for at hjælpe en velgørende organisation.
Ud over den stjernespækkede indvielse vil der være parader med de 15 chokoladekjoler hver dag fra den 28. oktober til den 1. november kl. 16 og 17.
Igen i år vil Show Cacao samle penge ind til velgørenhedsorganisationen Mécénat Chirurgie Cardiaque på messens åbningsaften. Mens du venter på at opdage disse sublime gourmetkreationer, kan du finde ud af, hvad der er i vente.
Maëlig Georgelin, konditor og skaber af Au Petit Prince & Marie Ferrero-Favoriti, designer for MLF attitude couture
Model båret af Sophie Vouzelaud
Chokoladekokken Jonathan Caillard for Des Lis Chocolat & l'atelier Emelia
Model båret af Aurélie Konaté
Hasnaâ og Vincent Ferreira for Hasnaâ Chocolats Grands Crus & brudekjole og skræddersyet designer Jérémie Pujo for Maison Jostun
Model båret af Maxine Eouzan
Chocolatier Jean-Luc Decluzeau og Damien Vidal, skaberen af Bille en Tête & designer Michaëla Daniel-Thomas for Kathshoppin Couture
Model båret af Nadège Beausson-Diagne
Christophe Bertrand og Nicolas Morin for La Reine Astrid & designeren Ricardo Dávila for Promperú France
Modeller båret af Ophély Mézino & Laurent Maistret
Håndværksmæssig chocolatier-glacier Frédéric Voulot for Chocolat by Fred & Marion Lambert Création
Model båret af Juju Fitcats
Chocolatier Bernard Charles for Bateel
& designer Justine Croiser fra Esmod Dubai
Model båret af Eve Gilles
Chokoladekonditor og Meilleur Ouvrier de France, Arnaud Larher & designer Marco Sgarra for hans selvbetitlede hus
Model båret af Katrina Patchett
Maison Pariès & Haute-Couture-kunstneren Daisy for mærket "Des Idées Folles"
Model båret af Christian Millette
Den håndværksmæssige chocolatier og præsident for Relais Desserts, Vincent Guerlais
& modedesigner Nicolas Fafiotte
Model båret af Flavie Péan
Pascal Brunstein, Meilleur Ouvrier de France og verdensmester i konditori
for Oacao & designerne Maud og Nathan Brunstein
Model båret af Adeline Toniutti
Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Stéphane Glacier & designer Marine Clesse
Model båret af Gennifer Demey
La chocolaterie Alex Olivier, Les Chocolats du Coeur
Model båret af Romelyn, det lille hjerte af Mécénat Chirurgie Cardiaque ledsaget af Laurent Maistret
Der erstadig flere sublime opdagelser at gøre på denne nye Salon du Chocolat 2023.
Datoer og tidsplaner
Af 27. oktober 2023 På 1. november 2023
Placere
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Officielt websted
www.salon-du-chocolat.com