Det er en legende, som alle chokoholikere kender og bruger til at retfærdiggøre deres søde tand: en firkant chokolade om dagen er godt for dit helbred. I sidste ende viser nogle nyere undersøgelser, at det ikke er sandt, men hvem bekymrer sig om det?
Elskere af mørk, hvid eller mælkechokolade er legio, og i Paris er der mange chokoladebutikker, som er klar til at byde dig velkommen og opfylde alle dine chokoladeønsker. For at hjælpe dig med at finde rundt uden at risikere et leveranfald, kan du følge guiden for at opdage de bedste og smarteste i chokoladeverdenen, fra de største kokke, der har gjort sig bemærket i årtier, til de mere fortrolige kokke , der har bevist deres værd og vundet gourmets hjerter.
Vi er på vej til disse parisiske butikker og chokoladeforretninger for at finde musthaves fra de forskellige huse samt de flygtige kreationer, der udgives i løbet af året til jul, påske og Valentinsdag.
Følg guiden - du er garanteret et godt måltid på disse gode adresser!
Edwart Chocolatier: Håndlavet chokolade med uventede smagsoplevelser i Paris
Edwin Yansané udfordrer de gamle traditioner inden for chokoladekunst fra sine butikker i Paris. Hos Edwart kombineres kvalitetscacao med dristige ingredienser for at skabe smagskombinationer, der er både overraskende og velafbalancerede. Et sted for den kræsne, der søger håndlavede skatte, samt workshops, hvor man kan lave sine egne søde kreationer i Rivoli. [Læs mere]
I Paris blev dette ikoniske chokoladehåndværk grundlagt af kong Louis XVI's apoteker.
Man har besøgt stedet for dets chokolader i mere end to århundreder, men det, der virkelig gør stedet bemærkelsesværdigt, er en fascinerende kongelig anekdote. For bag den parisiske adresse gemmer der sig en mand, der stod kong Louis XVI særligt nær. [Læs mere]
Dette chokoladesalon i Yvelines byder på unikke varme chokolader med lækkerier.
Chokolatier Chapon forkæler os med sit håndværk i Saint-Germain-en-Laye, i Yvelines, i et te- eller rettere sagt chokoladesalon, der glæder dem, der elsker fin kakao. Vi opdager eksklusive varme chokolader, serveret gammeldags i chokoladekander, og et fristende kort, der sætter husets egne kreationer i centrum. [Læs mere]
Disse lækre varme chokolader i Paris gør os Dengo
I vores søgen efter den bedste varme chokolade i Paris har vi testet Dengo, der tilbyder brasiliansk varm chokolade med nye smagsvarianter som tonkabønner, julekrydderier og Bahia-peber, tilberedt med havremælk. Tre adresser i 6. arrondissement, i Montmartre og senest i Marais venter på de kuldskære og elskere af god kakao for et øjebliks nydelse. [Læs mere]
À la Mère de Famille, den ældste chokolade- og konfekturebutik i Paris
Siden 1761 har À la Mère de Famille været indbegrebet af den autentiske parisiske chokoladefabrik. På Rue du Faubourg Montmartre viderefører denne historiske virksomhed tidligere tiders søde sager med passion og håndværk. [Læs mere]
Nina Métayer åbner "Destination Chocolat" på La Samaritaine
Nina Métayer åbnede sit "Destination Chocolat"-hjørne i La Samaritaine den 11. september 2025. Verdens bedste konditor tilbyder sine chokoladekreationer og rejsekager i det parisiske shoppingtempel. [Læs mere]
Atelier Pages, den lækre fransk-japanske chokoladefabrik, der drives af Michelin-stjernekokken Ryuji Teshima i Paris
Atelier Pages er navnet på denne chokoladebutik i det 8. arrondissement i Paris, og den vil helt sikkert friste din gane. Ved roret står Michelin-kokken Ryuji Teshima, også kendt som Teshi, som sublimerer den fineste chokolade med Japan som inspiration. Bites, barer, hjemmelavet granola, karamelfyldt shortbread eller en ultra-gourmet spread, denne nye adresse lover en smagsoplevelse fuld af opdagelser. [Læs mere]
La Chocolaterie de William Artigue: Julekreationer og varm chokolade nær Canal Saint-Martin
Lad os tage til Canal Saint-Martin i Paris' 10. arrondissement for at opdage chokoladebutikken hos William Artigue, en ung og talentfuld chocolatier, som fremviser nogle fine gourmetkreationer, der spænder fra chokoladekreationer til konfekture. Han er uddannet af mestre som Patrick Roger og Jacques Genin, og hans værkstedsbutik byder på en verden, der kombinerer tradition og innovation, med unikke julekreationer og guddommelig varm chokolade til at sublimere den parisiske vinter. [Læs mere]
Pierre Hermé lancerer sin chokoladefabrik: Infiniment chocolat, opdag herlighederne
Madelskere og chokoladefans i særdeleshed, pas på. Pierre Hermé, kongen af bagværk, åbner sin første butik, der udelukkende er dedikeret til chokolade. Vi er på vej til at opdage dette nye tempel for kakaoelskere på boulevard Capucines i Paris' 2. arrondissement. [Læs mere]
Maison Bonnat: Oplev lækkerierne på den parisiske chokoladefabrik
Gå på opdagelse i Maison Bonnats chokoladeverden i deres butik i Paris, der byder på Grands Crus og andre delikatesser. [Læs mere]
Jacques Genin: Parisisk chokolade og kvalitetsslik, som du kan nyde på venstre og højre bred
Gå på opdagelse i Jacques Genins gourmetverden, en parisisk chokoladeproducent, der tilbyder kvalitetskreationer lavet af rå ingredienser. [Læs mere]
Manufacture Cluizel: Oplev chocolateriet og dets hemmeligheder med Premier Cru-kakao
Oplev Manufacture Cluizel, en familiedrevet chokoladefabrik gennem 70 år, der arbejder med førsteklasses kakao. [Læs mere]
La Maison du Chocolat: fremragende chokoladefremstilling under ledelse af Nicolas Cloiseau, MOF
Dyk ned i La Maison du Chocolats verden, grundlagt i 1977, med Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, siden 2012. [Læs mere]
Patrick Roger: en enestående chokoladefabrik og kunstneriske skulpturer signeret af en MOF (master craftsman)
Oplev Patrick Roger, MOF-chocolatier og kunstnerskulptør, og hans gourmetkreationer, der er lige så ekstravagante, som de er udsøgte. [Læs mere]
LV Dream: Caféen "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" afslører sin velsmagende menu
Maxime Frédéric hos Louis Vuitton, caféen i hjertet af LV Dream, har tilføjet en ny salt menu med det berømte Louis Vuitton-monogram. Efter at have opdaget den gratis udstilling af symbolske og innovative Louis Vuitton-kreationer kan du fortsætte oplevelsen ovenpå ved at nyde et bredt udvalg af retter udtænkt af konditoren og ikke glemme et besøg i chokoladebutikken og -lageret! [Læs mere]
Läderach, oplev den schweiziske chocolatiers første butik i Paris
Den schweiziske chocolatier Läderach åbnede sin første butik i Paris på 132 rue de Rivoli den 7. december 2023. Läderach blev grundlagt i 1962, og med sine verdenskendte chokolader åbner virksomheden nu sine arme i hjertet af Paris. [Læs mere]
Manufacture Plaq og dens unikke varme chokolade i Paris
Manufacture Plaq, som ligger i den charmerende Rue du Nil i Paris, har masser at friste elskere af fine, håndlavede chokolader og dem, der er på jagt efter en ekstraordinær varm chokolade. En chocolatier, der mestrer den originale kakao fra bønne til tallerken - vi elsker det. [Læs mere]
Chocolatier og konditor Louis Fouquet flytter til Avenue Montaigne og afslører sin nye identitet
Louis Fouquet afslører sin nye identitet på Avenue Montaigne. Det er en renæssance for den historiske chokolade- og konfektureproducent, som er fast besluttet på at vinde Paris tilbage med sine søde lækkerier og mere moderne butikker, der bevarer deres identitet. [Læs mere]
Den italienske chocolatier Venchi åbner butik i Paris
Chokoladeproducenten Venchi flyttede fra Italien til Paris med to butikker, den ene i det 9. arrondissement og den anden i Montorgueil. [Læs mere]
Madame Cacao af Christelle Brua, en gourmet-chokoladebutik
Christelle Brua har åbnet en chokoladebutik i Paris ved navn Madame Cacao. Som chefkonditor på Elysée-palæet indtil 2022 og tre gange kåret til årets bedste konditor har hun helt sikkert nogle lækre overraskelser i vente til os. [Læs mere]
Pâtisserie Fine, Sébastien Serveaus nye konditori og chokoladebutik i Versailles
Kokken Sébastien Serveau har netop åbnet sit eget konditori og chokoladeri i Versailles, kaldet Pâtisserie Fine. Oplev klassisk og moderne bagværk, rejsekager, chokoladebarer, smørepålæg og tusind og én anden lækkerbisken. [Læs mere]
Choco au Carré: den nye parisiske chokoladebutik designet af Jean-Pierre Rodrigues
Er du afhængig af kakao? I så fald er du kommet til den helt originale parisiske chokoladebutik, som drives af kunsthåndværkeren Jean-Pierre Rodrigues. Denne nye gourmetadresse hedder Choco² og har chokolade i en firkant! [Læs mere]
Chocolaterie Alain Ducasse, fremstillingen i Paris
Alain Ducasses Manufacture de Chocolat har slået dørene op i Paris, i hjertet af Bastille-kvarteret. For elskere af ægte chokolade har Alain Ducasse ikke bare åbnet en butik, men en fabrik, der laver chokolade fra A til Z. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen.
