Läderach, oplev den schweiziske chocolatiers første butik i Paris

Läderach, den berømte schweiziske chocolatier, har netop åbnet sin første butik i Frankrig, og det er i Paris, overfor La Samaritaine. Tag til 1. arrondissement for at opdage dette nye chokolade-tempel , som vil glæde kakao-elskere på 118 m2. Åbningen repræsenterer en stor milepæl for familievirksomheden, der blev grundlagt i 1962.

Läderachs historie handler om en passion for chokolade, der er gået i arv fra generation til generation. Det hele begyndte i de schweiziske alper, hvor Rudolf Läderach Jr. revolutionerede chokoladefremstillingen i 1962 med sin opfindelse af den første chokoladebrydningsmaskine. Hans søn, Jürg Läderach, fortsatte denne tradition med innovation og exceptionel kvalitet, hvilket gjorde Läderach til en verdensreference inden for chokoladefremstilling. I 2018 vandt Elias Lä derach titlen som verdensmester i chokolade. Dette blev efterfulgt af virksomhedens ønske om at ekspandere internationalt.

Läderachs omdømme er anerkendt over hele verden. Mærket er kendt for sin"From bean to bar"-tilgang og garanterer kontrolleret kvalitet takket være en udelukkende schweizisk produktion og et direkte partnerskab med kakaoproducenterne. Denne metode garanterer ikke kun førsteklasses ingredienser, men også et færdigt produkt af eksemplarisk friskhed.

Så hvad kan du finde i denne Läderach-butik i Paris? Klassikerne, men også to flygtige kreationer venter på dig:

• Læs også
• Chokoladebutikker i Paris, vores bedste steder at købe god chokolade!
• Hvor kan man drikke de bedste varme chokolader i og omkring Paris? De nuggets, vi elsker
• Hvad sker der i Paris i denne uge fra 6. til 12. maj 2024: gratis eller billige udflugter

• Frisch Schoggi: store plader med håndknækket chokolade, der fås i over 20 varianter.
  
  
• En begrænset udgave af FrischSchoggi Massepain de Minuit: En kombination af marcipan fra Lübeck, mandler og fin mørk chokolade.
  
  
• FrischSchoggi Pumpkin Spice Lait Blond: Schweizisk hvid chokolade med Pumpkin Spice, karamel og mælkechokolade med karamelliserede mandler.
  
  
• En disk dedikeret til Pralinés, Truffles og MiniMousses, herunder veganske varianter lavet med cashewmælk.
  
  
• Du finder alt fra opdagelsesæsker og chokoladebonbons til figurer og enkeltchokolader.

Vi anbefaler især kilostængerne, som garanteret er friske i mindre end 4 uger, hvilket giver chokoladen en udsøgt smag. Start med at dufte til chokoladen, før du bider i den, og du vil se, at den med garanti dufter i næseborene.

Kort sagt vil Laderachs ankomst i Frankrig, og især i Paris, helt sikkert glæde fans af mærket og gourmeter på jagt efter god chokolade. Laderach stopper ikke her, da chocolatieren allerede planlægger at åbne en toetagers flagskibsbutik i Opéra-distriktet, som vil omfatte et smagsrum. I mellemtiden kan du tage tilRue de Rivoli for at fylde dig med kakao.