Forestil dig at være tilbage i det 12. århundrede, hvor man spadserede gennem marker og vinlunde i stedet for de brede, beboede gader, vi kender i dag: det var hverdag for beboerne i Auteuil og Passy, landsbyer, der først blev en del af Paris i 1860. På den tid var det, der i dag kaldes 16. arrondissement, slet ikke flisebelagt eller med de karakteristiske bygningsparker, som senere kom med Haussmanns moderniseringer. Det var et fredeligt område dækket af skove og vinmarker, der allerede forsynede Paris med vin længe inden, at Montmartre blev kendt for sin egen.
I det 15. århundrede slog det religiøse orden Minimes de Passy sig ned på højsiden af bakken. Klostret dyrkede nogle arpinde vinranker i en indhegning mellem den nuværende rue des Vignes og rue Vineuse — navne på gader, der stadig i dag minder om vintraditionen. På disse skråninger over floden Seine menes jorden at have givet mulighed for at dyrke vin, som var eftertragtet — måske endda hos kongelige hoffet under Louis XIII — inden den voldsomme byudvikling i 1800-tallet satte en stopper for vinproduktionen i området.
Man kunne tro, at disse vinmarker var helt forsvundet, men mindet om dem er næsten helt bevaret: under det nuværende Vinmuseet finder man de gamle kalkbrud, der blev anlagt fra det 15. århundrede og fungerede som vinkældere for Passy-klostret. Det vidner om en tid, hvor vinproduktion var en vigtig del af områdets historie.
Le M., vinmuseet i Paris: smagninger, restaurant, udstillinger, koncerter og fester!
Vidste du, at Paris har sit eget vinmuseum? Denne historiske institution ligger i hovedstadens 16. arrondissement og inviterer dig til at gå en tur gennem de hvælvede kældre fra det 15. århundrede for at opdage alle vinkulturens hemmeligheder. Stedet er renoveret og omdøbt til M. Musée du Vin og byder på et rigt program med restauranter, smagekurser, smagsoplevelser, midlertidige udstillinger, koncerter og parisiske aftener. [Læs mere]
I dag inviterer dette enestående sted — som rummer over 2.000 genstande relateret til vinproduktion og vin — besøgende til at dykke ned under bakken og forestille sig, hvordan det var at leve det landlige liv i Paris før den industrielle tidsalder.
Og det er ikke bare en myte! Allerede i gallo-romertiden var området omkring Paris — Île-de-France — kendt for sine store vinmarker. I middelalderen blomstrede vinmarkerne midt i en farverig mosaik af marker, skove og små landsbyer.
Vidste du det? Île-de-France var engang den største vingård i verden!
Oplev, hvordan vinstokke, der blev plantet helt tilbage i antikken, gjorde Île-de-France til verdens førende vingård i det 18. århundrede (over 40.000 ha), og udforsk de vingårde i byerne og på landet, som i dag genopliver denne prestigefyldte tradition. [Læs mere]
Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.
Le M., vinmuseet i Paris: smagninger, restaurant, udstillinger, koncerter og fester!
