I Paris gemmer dette bemærkelsesværdige museum sig inde i en gammel vinkælder

I det 16. arrondement, lige ved Eiffeltårnet, finder man et utrolig museum, der er helt dedikeret til vin — det er indrettet i de gamle middelalderlige vinkældre, som tidligere blev brugt til at opbevare munkenes vin. Tag på en rejse gennem historien om dette unikke sted, hvor underjordisk kulturarv og vintradition mødes.

Vinmuseet i Paris, som i dag er omdøbt til Le M. Vinmuseum, er en kulturel og vinologisk perle i 16. arrondissement. Her kan man dykke ned i vinets historie gennem en imponerende samling af genstande, værktøjer og artefakter relateret til vinmarken, vinproduktion og vinsmagning. Museet rummer over 2.000 udstillede genstande, der alle er placeret i gamle, buede vinkældre fyldt med historie.

Dette museum er placeret i et ganske usædvanligt miljø: det ligger i underjordiske gange, der har været formet siden middelalderen. Det skaber en helt særlig stemning, der transporterer besøgende direkte ind i vinens historie.

Stedets historie går flere århundreder tilbage: i Middelalderen blev Passy-bakken (på det tidspunkt uden for Paris) brugt til udvinding af , hvis sten blev anvendt til at bygge mange af byens monumenter. Disse gravsteder, når først de var etableret, dannede naturligt kølige og fugtige rum – perfekte til opbevaring af vin.

I 15. og 16. århundrede bosatte en storsamling af munke fra Minimorden sig på denne bakke. De dyrkede vin på Chaillots skråninger og omdannede de underjordiske gange til vinkældre for at lagre deres vine, især deres klarelt (en lys rødvin), som dengang var kendt og værdsat. De nærliggende gader, som Rue des Vignes eller Rue Vineuse, bærer stadig minder om disse gamle vinproduktioner.

Efter den Franske Revolutions blev de religiøse ordener opløst, og klosterbygningerne, herunder deres vinkældre, forladt. De store gange lå hen i dvale i mange årtier. Det var først efter 1950, at disse gamle vinkældre blev genopdaget og renoveret. I en periode blev de brugt som vinlagre.

I 1984 blev disse historiske monumenter, takket være initiativet fra Den Franske Vinsammenslutning — en forening dedikeret til at fremme den franske vin — forvandlet til Vinmuseet, der åbent for offentligheden. I næsten fyrre år præsenterede museet en fast udstilling om den franske vin- og drikkevarekultur, hvor man kunne følge vinens historie, fra gamle redskaber til vinfremstillingsteknikker, indlejret i en overjordisk undergrund, der oser af historie. Fra 2022 har stedet gennemgået en markant forandring: en ny generation af iværksættere overtog stedet og satte i gang et omfattende program for modernisering og fornyelse af museet.

Le M., vinmuseet i Paris: smagninger, restaurant, udstillinger, koncerter og fester!
Vidste du, at Paris har sit eget vinmuseum? Denne historiske institution ligger i hovedstadens 16. arrondissement og inviterer dig til at gå en tur gennem de hvælvede kældre fra det 15. århundrede for at opdage alle vinkulturens hemmeligheder. Stedet er renoveret og omdøbt til M. Musée du Vin og byder på et rigt program med restauranter, smagekurser, smagsoplevelser, midlertidige udstillinger, koncerter og parisiske aftener. [Læs mere]

Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.