Overnat der, hvor hestene engang travede, midt i et renæssance-slot: det er den oplevelse, som domaine du château de Fleury tilbyder, i Fleury-en-Bière i Seine-et-Marne (77). En time fra Paris, i udkanten af Fontainebleau-skoven, byder slottets udbygninger nu velkommen til rejsende i renoverede lejligheder.
Vi satte vores kufferter i den gamle stald og glemte hurtigt vejen. Her er der hverken hotelreception eller tæppebeklædt gang. Vi kommer som til et familiehjem, skubber en tung dør op, og stilheden på den brolagte gårdsplads gør resten.
Ejendommen drives af Pierres d'Histoire i samråd med Ganay-familien, som er stedets historiske ejere. Syv nye lejligheder og en receptionssal er netop indviet, og ejendommen tæller i dag 13 værelser til i alt 36 gæster.
L'Écurie de Fleury ligger i stueetagen ved foden af Nordtårnet. Staldene er blevet til en lejlighed på omkring 50 m², men arkitekturen bærer stadig stedets minder.
De ribbehvelve i sten tegner loftet som bladnerver. Murene varmes op af sand- og okkerfarvede mursten, og fra det 18. århundrede har tometter erstattet de oprindelige belægninger.
Indvendigt finder man et privat dobbeltværelse, et lille opholdsrum med sovesofa, et fuldt udstyret køkken og et badeværelse med bruser. Det rækker til fire personer, par eller en lille gruppe. En have kun for gæster giver mulighed for at nyde en kop kaffe i solen, foran de gamle mursten.
I stedet for det billede de tykke mure ellers giver, er stedet ikke en grotte. Her finder man et rigtig behageligt tilflugtssted, opvarmet og veldrevet, med opvaskemaskine, ovn, induktionskogeplade og kaffemaskine. Perfekt til at lave mad som derhjemme, hvis lysten til at blive inde og holde varmen tager over.
Stalden står ikke alene i gården. Lige ovenover, på øverste etage i Nordtårnet, byder la Vigie på udsigten over gårdspladsen gennem en øjeåbning – perfekt til to.
Ved indgangen til slottet står la Poterne, en gammel vagttårn omdannet til tre niveauer.
I middelalderens arkitektur betegner poterne en sekundær befæstningsport.
Renoveret i 2016 var det Pierres d'Histoires første byggeprojekt, og i dag ligner det et lille hus, der står højt oppe.
En familiekøjesuite finder også plads øverst i et vagtårn. Blandt nyhederne er Le Côme, opkaldt til ære for domænets bygherre, der tilbyder to dobbeltrum til fire personer. De nye lejligheder fordeles mellem hovedgården og gårdspladsen.
For virksomheder udgør et mødelokale på ca. 100 m² nu en fuldendt tilføjelse til hele tilbuddet. Det henvender sig til mindre direktionsudvalg, med workshops som hestecoaching, detaljeret på operatørens seminarside.
Pierres d'Histoire er ikke en klassisk hotelkæde. Denne virksomhed med et formål vælger, renoverer og driver gamle herregårde (møller, slotte, herregårdshuse) for at give dem liv i stedet for at lade dem forfalde.
Ideen opstod i Skotland, da Dominique Imbert opholdt sig i et hus, som Landmark Trust har restaureret, en britisk fond, der lejer historiske bygninger reddet fra forfald. Denne tidligere erhvervsleder, der blandt andet har været forbi Histoire d'Or og Truffaut, slog sig sammen med Isabelle Bettan, der med tyve års erfaring i hotelbranchen har udtænkt seminar-tilbuddet.
Principen for opholdet er enkel: alle sætter serviceniveauet, hvor de vil. Man kan leve helt autonomt eller tilvælge services à la carte som en massage, børnepasning eller en taxa. En digital guide, tilpasset hvert område, hjælper med at forberede ankomsten med idéer til restauranter, udflugter og gåture.
Ejendommen blev i 1550 erhvervet af Côme Clausse, kongelig notar og tidligere sekretær for dauphinerne, de kommende konger François I og Henri II. Han lod opføre et slot i mursten og sten, hvis planer ofte tilskrives Pierre Lescot, en af Louvre-arkitekterne. Byggearbejdet forblev dog ufærdigt i næsten to århundreder.
Cirka 1770 igangsatte Charles Dufresnoy en række omfattende udvidelsesarbejder på tegninger af arkitekten Jean-Baptiste Chaussard. I 1910 køber samleren Martine de Béhague ejendommen og sætter gang i en restaurering, der primært styres af æstetikken.
Slottet gennemgår herefter Anden Verdenskrig, besat af tyske tropper allerede i 1940 og senere af en amerikansk garnison i 1944. I dag er det fredet som historiske monumenter.
I parken ligger en stor kanal på næsten 800 meter, inspireret af Venedig, og danner en lang vandlinie mellem de ældgamle træer. Det fascinerer også filmbranchen, idet slottet har været kulisse for optagelserne af Tre Musketerer-duologien.
Vores favorit er stadig gåturen langs den store kanal ved dagens slutning. Om efteråret falder bladene ned i vandet som forladte konfetti, og man møder flere hejrer end vandrere.
Ejendommen udlåner cykler, praktiske til at nå Barbizon, malernes landsby, eller at begive sig ud i Fontainebleau-skoven. Elskere af rå kunst kan fortsætte til Village d'Art Préludien de Chomo, gemt i skoven.
Château de Fontainebleau ligger kun få minutters kørsel derfra, ligesom Domaine de Courances, der ligger lige i nabodistriktet Essonne. For flere idéer kan man besøge Fontainebleau-områdets turistbureau, og vores udvalgte weekendudflugter i Seine-et-Marne giver inspiration til et fuldt ophold.
Budgetmæssigt kan du regne med priser fra 160 € pr. nat. for familien-suite og La Vigie, og fra 203 € for L'Écurie, eksklusiv opholdsskat. Le Côme starter ved 279 € og la Poterne ved 290 €. Priserne varierer efter dato, så det er en god idé at tjekke tilgængeligheden på site de Pierres d'Histoire.
Kæledyr er tilladt, og der kan lånes en babyseng samt en højstol efter behov. Morgenmaden koster 15 €, og aftensmaden 19 €, som kan afhentes på Café de Courances, omkring ti minutters kørsel. Husk at bestille aftensmaden dagen i forvejen.
Med bil tager det cirka en time fra Paris, og der er en reserveret parkeringsplads på stedet.
Uden bil tager man Transilien R-linjen fra Paris Gare de Lyon til Melun, og derfra en taxa de sidste femten minutter.
Lidt advarsel: selve slottet forbliver privat og lukket for offentligheden. Det er netop annekserne omkring slottet, der benyttes under opholdet.
Denne udflugt henvender sig til kulturarvsentusiaster, der drømmer om at lege grever uden begrænsningerne ved et rigtigt slot. Den passer også til kærlige par, der søger en usædvanlig nat, til familier, der leder efter et weekendophold i det grønne, og til vennegrupper, da flere boliger kan reserveres samlet.
Med sin receptionssal og det nye seminarum henvender området sig også til familiefester og hold, der søger en anden ramme. En dejlig opdagelse at gøre, hvis man sætter pris på ro: her om aftenen er det i højere grad parkens fugle, der står for samtalen.
Vil du forlænge oplevelsen et andet sted i departementet? Man kan også sove i Moret-sur-Loings kongelige donjon, et XII-tallets monument, eller bo på Bourron-slottet, en XVII-tals herregård ved skovkanten. Andre idéer venter i vores udvalgte usædvanlige overnatningssteder i Paris og Île-de-France og i vores guide til sove i Pays de Fontainebleau.
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.
Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.
Datoer og tidsplaner
De næste dage
Fredag :
af 00. har 23.59
LØRDAG :
af 00. har 23.59
Søndag :
af 00. har 23.59
Mandag :
af 00. har 23.59
tirsdag :
af 00. har 23.59
onsdag :
af 00. har 23.59
TORSDAG :
af 00. har 23.59
Placere
Fleury-slottets herregård – Historiske sten
le domaine de fleury - pierres d'histoire
77630 Saint Martin en Biere
Ruteplanlægger
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
pierresdhistoire.com
