Dette historiske bryggeri i Paris afslører sine hemmeligheder til Kulturarvsdagene 2026!

Den særlige begivenhed ved hver begyndelse af sæsonen i september i Paris er selvfølgelig Journées du Patrimoine! I løbet af en weekend, 19. og 20. september 2026, stil skoene klar og tag ud i hovedstaden for at få dens historie fortalt gennem en række gratis guidede ture afholdt i byens mest ikoniske monumenter og museer. To særlige dage hvor hemmelighederne og minderne fra det Paris i fordums tid afsløres – helt ned til de mest overraskende og usædvanlige steder.

Kulturarvsdagene 2026 – en utraditionel udgave: de originale udflugter i Paris
Tror du, du kender Paris helt? Nå, vi kan stadig overraske dig! Lørdag den 19. og søndag den 20. september 2026 vil du blive overrasket ved Journées du Patrimoine. Vi deler vores særlige, lidt skæve favoritter, som du kan opdage i denne nye udgave af Journées du Patrimoine i Paris og i Île-de-France. [Læs mere]

Den elegante Bofinger-brasserie, et ikon i det gamle Paris, står i fuldt flor under de juveler af Journal_day Patrimonie 2026. Grundlagt i 1864 af den elsæssiske vært Frédéric Bofinger, blev den i 1870 den første parisiske bryggeri-brasserie til at servere øl på fad. Selvom en del af den oprindelige udsmykning menes at stamme fra 1880, skulle resten være arkitekten Legays og dekoratøren Mitgens værk efter en udvidelse af bryggeriet fra 1919 til 1921.

Når du går forbi hoveddøren af egetræ, vil dine øjne blive fanget af den imponerende ovale kuppel, der er udsmykket med blomstermotiver, og her og der er der keramikstatuer af hejrer, et farvet glasvindue, der forestiller kongen af Beer Gambrinus, og malerier af Alsace-landskaber. Det særlige touch: De opretstående urinaler er dekoreret med delfinhoveder!

• Læs også
• Gode tilbud i ugen 14. til 20. september 2026 i Paris og Île-de-France

Programmet for Kulturarvsdagene 2026 på Bofinger-bryggeriet: 

• Guidet rundvisning i Bofinger-bryggeriet

  Stor brasserie i den “franske” stil, grundlagt i 1864 af Frédéric Bofinger, med elementer af original arkitektur: en bred, svingende trappe, en blomsterformet kuppel, Charles Spindlers marqueteri, der henviser til ægteskabet i Ami Fritz, tulipanformede lamper, og keramiske vaser af den niçois Jerome Mastier. Området blev omarbejdet i 1919 (udvidelse), og interiøret blev nyindrettet (1919-1921) af arkitekten Legey og dekoratøren Mitgen, med en oval kuppel prydet af blomsterlige motiver. Efter endnu en udvidelse i 1930 blev et rum, som blev indrettet i 1931 til Exposition coloniale, dekoreret med landskabsbilleder fra Alsace malet af Jean-Jacques Waltz, kendt som Hansi, også ophavsmand til stedets facade. Urinalerne, hvis støttepunkter bærer delfinhoveder, er også bemærkelsesværdige. Facaden blev omlaget i 1982 til egetræ, identisk med den fra 1919.

  Adgang: metro Bastille

  Deltagelsesvilkår: Gratis | Ingen forhåndsreservation

  Tider: lørdag 19. september 2026 - 09:00 ⤏ 11:00 | søndag 20. september 2026 - 09:00 ⤏ 11:00