Nytårsaften 2027 hos La Fontaine Gaillon: Nytårsaftens menu tæt ved Operaen

Ved Julie de Sortiraparis · Fotos af Julie de Sortiraparis · Opdateret 21. oktober 2026 kl. 03.10
Den 31. december 2026 byder La Fontaine Gaillon på nytårsmiddagen til 380 € pr. person. Valgmenu og reservationer fra kl. 17.00 til 23.30 i nærheden af Opéra i Paris.

Den 31. december 2026, La Fontaine Gaillon afholder gæsterne til en nytårsmiddag for nytårsaften 2027 til 380 € pr. person. Adressen 1, rue de la Michodière, i det 2. arrondissement i Paris byder på reserveringer mellem kl. 17:00 og 23:30, med samme menu uanset ankomsttidspunkt.

Et stenkast fra Operaen ligger dette parisiske hus og byder på en ramme af træpaneler og saloner til en festmiddag. Det brede bookingudbud giver mulighed for enten en tidlig aftenmiddag eller en senere ankomst. Forløbet følger stadig en klassisk bordserveret middag, hvor hver gæst vælger sin forret, hovedret og dessert.

Menuen indledes med et æg pocheret med kastanjer og trøffel eller foie gras let stegt med æble og portvin. Turboten med hvid smørsauce til champagne og et risotto med kaviar udgør det marine alternativ; oksefilet Rossini-stil og dens trøffelsauce udgør det kødlige alternativ. Til sidst: vanilje- og chokoladeprofiteroles af fineste kvalitet eller isvacherin med passionsfrugt og citrus som forret til petit fours. En måltidsfokuseret løsning, som man vælger ud fra, hvornår man ønsker at ankomme til restauranten.

Nytårsmenyen 2027 hos La Fontaine Gaillon

380 € pr. person

Forretter efter valg
Perfekt æg, kastanjecreme og trøffel
eller
Halvtilberedt and foie gras, æble og portvin

Hovedretter efter valg
Bagt rødspætte med champagne-beurre blanc, cremet risotto med kaviar
eller
Oksefilet Rossini-stil med trøffelsauce

Desserter efter valg
Profiteroles med vanilje og grand cru-chokolade
eller
Islagd vacherin med passionsfrugt og citrus

Mignardisser

Bestil dit juleaftenmiddag

Julemiddagen kan reserveres gennem La Fontaine Gaillons officielle reservation. For at kontakte restauranten: 01 83 64 82 94 eller contact@fitz-group.fr.

Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Den 31. december 2026
Har 17.

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    1 Rue de la Michodière
    75002 Paris 2

    Ruteplanlægger

    Priser
    Menu du Nouvel An par personne : €380

    Officielt websted
    www.fitz-group.fr

    Reservationer
    www.sevenrooms.com

    Kommentarer