Den 31. december 2026, La Fontaine Gaillon afholder gæsterne til en nytårsmiddag for nytårsaften 2027 til 380 € pr. person. Adressen 1, rue de la Michodière, i det 2. arrondissement i Paris byder på reserveringer mellem kl. 17:00 og 23:30, med samme menu uanset ankomsttidspunkt.
Et stenkast fra Operaen ligger dette parisiske hus og byder på en ramme af træpaneler og saloner til en festmiddag. Det brede bookingudbud giver mulighed for enten en tidlig aftenmiddag eller en senere ankomst. Forløbet følger stadig en klassisk bordserveret middag, hvor hver gæst vælger sin forret, hovedret og dessert.
Menuen indledes med et æg pocheret med kastanjer og trøffel eller foie gras let stegt med æble og portvin. Turboten med hvid smørsauce til champagne og et risotto med kaviar udgør det marine alternativ; oksefilet Rossini-stil og dens trøffelsauce udgør det kødlige alternativ. Til sidst: vanilje- og chokoladeprofiteroles af fineste kvalitet eller isvacherin med passionsfrugt og citrus som forret til petit fours. En måltidsfokuseret løsning, som man vælger ud fra, hvornår man ønsker at ankomme til restauranten.
380 € pr. person
Forretter efter valg
Perfekt æg, kastanjecreme og trøffel
eller
Halvtilberedt and foie gras, æble og portvinHovedretter efter valg
Bagt rødspætte med champagne-beurre blanc, cremet risotto med kaviar
eller
Oksefilet Rossini-stil med trøffelsauceDesserter efter valg
Profiteroles med vanilje og grand cru-chokolade
eller
Islagd vacherin med passionsfrugt og citrusMignardisser
Julemiddagen kan reserveres gennem La Fontaine Gaillons officielle reservation. For at kontakte restauranten: 01 83 64 82 94 eller contact@fitz-group.fr.
Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.
Datoer og tidsplaner
Den 31. december 2026
Har 17.
Placere
La Fontaine Gaillon
1 Rue de la Michodière
75002 Paris 2
Ruteplanlægger
Priser
Menu du Nouvel An par personne : €380
Officielt websted
www.fitz-group.fr
Reservationer
www.sevenrooms.com