Lørdag den 18. januar 2025, når månenytåret nærmer sig, er Point Éphémère vært for Cảm ơn day, en dag, der er dedikeret til at fejre vietnamesiske kulturer og identiteter. Denne gratis begivenhed er arrangeret af Banh Mi Média-kollektivet og kombinerer kunst, gastronomi, musik og refleksion i en festlig og fordybende atmosfære.