Valentinsdag 2018 hos Baudelaire

Ved · Opdateret 8. februar 2018 kl. 18.55 · Offentliggjort på 7. februar 2018 kl. 18.55
Kun et stenkast fra Madeleine venter Burgundy dig i sin gastronomiske restaurant Le Baudelaire til en usædvanlig Valentinsdagsmiddag, hvor ædle produkter er i højsædet!

Kom den 14. februar til Burgundy, haute couture-hotellet, der huser gourmetrestauranten Le Baudelaire.
Tag plads i denne smukke buede spisesal, hvor spejlene skaber et smukt rum med en dejlig udsigt over den udendørs gårdhave.
Sæt dig godt til rette i elegante lænestole, og oplev den menu, som kokkene Guillaume Goupil og Pascal Hanigue har kreeret til dig.
De har brugt ædle produkter som Black Angus-oksekød og sorte trøfler til at skabe en menu, der er sprængfyldt med smag.

Valentinsdag-menu
230€/person

Glas Champagne "Amour de Deutz Rosé Millésime 2008" Eller Valentinscocktail
***
Rødbede Kogt og rå, ål røget i bøgetræ, citronskal
***
Økologisk Black Angus oksekød Tatar, Sologne imperial caviar, brøndkarse
***
Rouget barbet Simpelt ristet, grønne asparges med skaldyr, rucolacreme
***
Stegt kalvefilet, artiskokcannelloni med sort trøffel, reduceret juice
***
Tahitivanilje Forskellige teksturer
***
Chokoladehjerte Bretonsk shortbread, kakaobønnecreme, blød karamel


Praktiske oplysninger
Saint Valentin 2018 på Baudelaire, Hôtel Burgundy
6-8rue Duphot - 75001 Paris
01 42 60 34 12
14. februar 2018
230€/person

For flere ideer til Valentinsdag 2018
Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Den 14. februar 2018

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    6-8 Rue Duphot
    75001 Paris 1

    Ruteplanlægger

    Tilgængelighed

    Priser
    €230

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning