Shangri-La er et mødested for overraskelser. Dette parisiske palads fornyer sig konstant for at tilbyde sine gæster stadig mere overraskende oplevelser. Med sin botaniske bar, veganske smagsprøver og eksotiske gastronomiske uger konkurrerer hotellet i opfindsomhed for at glæde smagsløgene hos parisere i alle aldre.
Så når det handler om at fejre kærligheden, kan du regne med, at paladset vil røre ved dit hjerte. Gå til Bauhinia, restauranten, der tilbyder en harmonisk blanding af fransk og asiatisk køkken. Denne Valentinsdag inviterer den dig til at opdage sin Saint-Valentin 2020-middag, der er udtænkt af kokken Christophe Moret.
Saint-Valentin 2020
165€, ekskl. drikkevarer; 225€ med mad og vin til.
AMUSE BOUCHES
LANGOUSTINE TARTARE
I en fin citrusgelé /caviar gold
Sancerre, Domaine Vacheron 2018
SCALLOPS
Grønne asparges fra Piolenc, trøffelsabayon
Chablis, Domaine Droin 2017
BRESSE POULTRY
I frikassé, med de første morkler smagt til med Château-Chalon-vin
Alsace Pinot Noir "Lutzeltal", Domaine Agathe Bursin 2017
Pour Madame
Vaniljemousse, citrusmarmelade tilsat hibiscus
Til Monsieur
Mælkechokolademousse, knasende guatemalansk grué, cremet karamel
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 2017
Lige hvad du behøver for at gøre denne Valentinsdag 2020 til en stor succes!
For flere ideer til Valentinsdag 2020:
Datoer og tidsplaner
DET 14. februar 2020
Placere
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Priser
menu par personne (hors boissons) : €165
menu par personne avec accord mets et vins : €225
Officielt websted
www.shangri-la.com
Reservationer
www.shangri-la.com
