På Valentinsdag tilbyder Saint-James Hôtel en enestående seksretters middag med friske, sæsonbestemte råvarer.
Valentinsdag-menu på Saint-James Hôtel:
180€ ekskl. drikkevarer
Brouillade af æg med sort trøffel
****
Cannelloni af krabber i grøn kjole, fin skaldyrsgelé
Langtidstilberedt pighvarfilet, millefeuille af safrankartofler, emulsion coquillages
****
Suprêmes og lår af fritgående vagtel i to retter, simrede vintergrøntsager
****
Frisk gedeostnougat, piquillo confit og små salater
****
Pocheret ananas, let kokosmousse, ananas tagetes sorbet
****
Kaffe og mignardises
Denne middag er virkelig ekstraordinær, da adgangen til restauranten normalt er forbeholdt hotellets gæster og medlemmer af Saint James Club. Du vil sidde i spisesalen, der er arvet fra Thiers Foundation, designet af Madame Dosne-Thiers til minde om præsident Adolphe Thiers. Bagefter er der intet, der forhindrer jer i at booke et værelse til en romantisk weekend: Saint-James har 30 hemmelige værelser fra 490 euro pr. nat, med champagne og rosenblade på tilbud...
Praktisk info:
Valentinsdag 2017 på Saint James Paris
Tirsdag den 14. februar 2017
Sted: Saint James Paris, 43 avenue Bugeaud, 75116 Paris
Priser: 180 € pr. person, 265 € til mad og vin
Datoer og tidsplaner
DET 14. februar 2017
Placere
Saint James Paris
43 Avenue Bugeaud
75116 Paris 16
Adgang
RER C-station "Avenue Foch
Priser
dîner - hors boissons : €180
dîner avec boissons : €265
