Στην καρδιά της παλαιότερης κινεζικής γειτονιάς του Παρισιού, στη οδό Βόλτα, οι αδερφοί Λιν έχουν μεταμορφώσει το οικογενειακό τους εστιατόριο σε μια πιο σύγχρονη και μοντέρνα πρόταση με το όνομα Horiz. Ένα σημείο συνάντησης που αναδεικνύει την κουζίνα της Νοτιοανατολικής Κίνας, επιλέγοντας να αξιοποιεί το ρύζι σε όλες τις μορφές του, από το ορεκτικό μέχρι το επιδόρπιο.
