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Pacifique στο Μπελβίλ: παραδοσιακή καντονέζικη κουζίνα και dim sum για να μοιραστείτε

Rôtisserie cantonaise, dim sum vapeur, canard pékinois en deux services, plats au wok et grandes tables conviviales : μία ματιά στην ατμόσφαιρα και στα ειδικά πιάτα που προσφέρει το Pacifique, θεμέλιο της γειτονιάς Belleville από το 1983. Μία διεύθυνση γνωστή για την παραδοσιακή καντονέζικη κουζίνα, ανάμεσα σε ραβιόλι ατμού, κρέατα ψημένα και πιάτα για κοινή απόλαυση.

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Pacifique στο Μπελβίλ: μια σταθερή αξία της καντονέζικης κουζίνας στο Παρίσι

Στο Μπελβίλ, το Pacifique αποτελεί ένα από τα μαγαζιά που αφηγούνται και την ιστορία της γειτονιάς. Ανοικτό το 1983, αυτό το κινέζικο εστιατόριο του 19ου διαμερίσματος διατηρεί μια παραδοσιακή κουζίνα, ανάμεσα σε ντιμ σάμ, πιάτα για κοινή χρήση, ρωτιέρα και μεγάλα τραπέζια, στο πνεύμα των σπιτιών yamcha που σημάδεψαν το Παρίσι για πολύ καιρό.