Το εφήμερο εστιατόριο Cramat εγκατέστησε τις μπραζιέρες του στο Quai Ouest, στο Saint-Cloud, όπου ο Αλέξι Αλγάρ-Ντενό, ένας από τους φιναλίστ του Top Chef 2026, υπογράφει μια καταλανική κουζίνα ψημένη στη φλόγα. Δοκιμάσαμε αυτό το τραπέζι που βρίσκεται πάνω από τον Σηκουάνα, για να το ανακαλύψετε όλο το καλοκαίρι του 2026 και σας τα μεταφέρουμε.