Γενναιόδωρος οδηγός εστιατορίων

Benoit Paris, το βραβευμένο με αστέρι Michelin μπιστρό του Alain Ducasse στο Les Halles

Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Benoit Paris του Alain Ducasse, που αποτελεί ορόσημο για τους bon vivants από το 1912 στο 1ο διαμέρισμα, είναι μια ευχάριστη υπενθύμιση του Παρισιού του παρελθόντος.

GrandCœur, η παρισινή διεύθυνση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Mauro Colagreco και της αστικής κουζίνας του

Το GrandCœur, η παριζιάνικη διεύθυνση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Mauro Colagreco, είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε σε ένα ιστορικό περιβάλλον και να απολαύσετε την καλύτερη αστική κουζίνα.

Adma, το εστιατόριο bistronomic στο Fontainebleau με μεσογειακή γεύση

Το Adma είναι το νέο μπιστρό εστιατόριο που άνοιξε τις πόρτες του στις αρχές Φεβρουαρίου 2024 στο Fontainebleau, στην καρδιά της περιοχής Seine-et-Marne. Αυτό το φιλόξενο εστιατόριο βρίσκεται στην οδό Rue de France 23, σε απόσταση αναπνοής από το διάσημο κάστρο, και προσφέρει γαλλική κουζίνα εμπνευσμένη από τη λεκάνη της Μεσογείου. Πίσω από το έργο, ο Quentin Hubert και ο Enguerrand Lecocq, δύο ενθουσιώδεις άνθρωποι που συνδυάζουν τη μαγειρική εμπειρία με την αυστηρή διαχείριση, έχουν δώσει ζωή στο Adma σε μια φιλική, σχεδόν οικογενειακή ατμόσφαιρα, όπου θα νιώσετε σαν στο σπίτι σας.

Inalis, το νεο-μπιστρό στο Fontainebleau που κάνει τους γευστικούς σας κάλυκες να ταξιδεύουν

Το Inalis είναι το νέο νεο-μπιστρό που μόλις άνοιξε στο Fontainebleau στην περιοχή Seine-et-Marne (77), προσφέροντας γαλλική κουζίνα με παγκόσμια γεύση. Στο τιμόνι βρίσκονται ο Dereck και ο Louis, δύο λάτρεις του φαγητού που σας προσκαλούν να ανακαλύψετε μια φιλική διεύθυνση στην καρδιά του κέντρου της πόλης, σε απόσταση αναπνοής από το Château de Fontainebleau.

Bo Ranch, το τεράστιο εστιατόριο-μπαρ και ο μοναδικός χώρος εκτροφής στην περιοχή Fontainebleau

Στο La Chapelle-la-Reine, μόλις λίγα λεπτά από το Fontainebleau στο Seine-et-Marne, το Bo Ranch σας βυθίζει σε μια αυθεντική δυτική ατμόσφαιρα. Το μεγαλύτερο ράντσο της Ευρώπης, αυτός ο μοναδικός χώρος συνδυάζει ένα φιλικό εστιατόριο-μπαρ με ένα χώρο για αγώνες reining, όλα σε ένα φυσικό περιβάλλον. Είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε νόστιμο φαγητό, να θαυμάσετε τα άλογα σε δράση και να μοιραστείτε μερικές ζεστές στιγμές, είτε είστε με την οικογένεια ή τους φίλους σας, είτε ακόμη και ως ρομαντική απόδραση.

Sam Chic, ένα παραδοσιακό κορεατικό εστιατόριο για τους λάτρεις του μπάρμπεκιου και του φοντύ

Αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων της Κορέας, το Sam Chic είναι ένα παραδοσιακό κορεατικό εστιατόριο για τους λάτρεις του μπάρμπεκιου, των φοντύ και των αυθεντικών πιάτων.

La Renommée: ένα κομψό εστιατόριο με ιστορική πρόσοψη και εκλεπτυσμένη γαλλική κουζίνα

Πίσω από την ιστορική πρόσοψη της πρωτεύουσας βρίσκεται ένα κομψό εστιατόριο με ζεστή ατμόσφαιρα, όπου η γαλλική γαστρονομία μεγεθύνεται σε ένα διαχρονικό περιβάλλον στη διάσημη οδό Saint-Honoré.

Kuti, ένα ελεύθερο και γενναιόδωρο παναφρικανικό εστιατόριο στο Στρασβούργο Saint-Denis

Από την Γκάνα στη Νιγηρία, μέσω Σενεγάλης, ο Kuti παρουσιάζει την παναφρικανική κουζίνα του στο Στρασβούργο Saint-Denis και είναι μια πραγματική απόλαυση.

Gast, φούρνος και brunch κατά τη διάρκεια της ημέρας, bistronomy το βράδυ

Το Gast είναι ένα πολύπλευρο μαγαζί, το οποίο είναι ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο, ώστε να μπορείτε να τσιμπήσετε ένα γλυκό, να φάτε brunch ή να κάνετε τοστ με πιάτα bistronomic, ανάλογα με την ώρα της ημέρας.

Riv'K, σάντουιτς εμπνευσμένα από τη Λεβαντίνη στο εστιατόριο Bonjour Bichat

Το εστιατόριο Riv'K, που βρίσκεται τώρα στο χώρο εστίασης Bonjour Bichat, προσφέρει πλούσια σάντουιτς εμπνευσμένα από τη Λεβαντίνη, φτιαγμένα από γαλλικό τοστ, σε γλυκές ή αλμυρές εκδοχές!

Oma Beaurepaire, brunch οποιαδήποτε ώρα της ημέρας

Στο Oma Beaurepaire, οι καλοφαγάδες μπορούν να απολαύσουν γλυκές και αλμυρές λιχουδιές οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας!

The Blossom Arms, η αγγλική παμπ με θαλασσινά του Alexandre Chapier

Ο σεφ Alexandre Chapier άνοιξε το The Blossom Arms, μια βρετανική παμπ, όπου η αγγλική κουζίνα προετοιμάζεται σχολαστικά και η Γκίνες ρέει ελεύθερα.

BIGBANG IV: το κορεατικό εστιατόριο με τα τυροκομμένα πιάτα!

Σε ένα πολυτελές περιβάλλον, το κορεατικό εστιατόριο BIGBANG IV προσφέρει μια σειρά από τυροκομικά πιάτα, όπως το τυρί tteobokki 떡볶이, το απαραίτητο κορεατικό Ramen Jjampong 짬뽕 και πάντα κορεατικά μπάρμπεκιου με λεπτομαριναρισμένο κρέας, για μια γκουρμέ εμβάθυνση στην Κορέα!

Kapara, η αναγέννηση του Balagan με τον σεφ Zohar Sasson

Ο Balagan είναι νεκρός, ζήτω ο Kapara! Το μενού έχει αλλάξει, αλλά ο χώρος και η θορυβώδης ατμόσφαιρά του παραμένουν οι ίδιοι. Και στα πολύχρωμα πιάτα, ηλιόλουστα πιάτα σχεδιασμένα από τον Assaf Granit και εκτελεσμένα από τον σεφ Zohar Sasson.

Impact Berliner Kebap, ένα γνήσιο βερολινέζικο κεμπάπ στο Παρίσι

Θέλετε ένα πραγματικό βερολινέζικο κεμπάπ, με ψητά λαχανικά και φέτα από πάνω; Πηγαίνετε στο Impact Berliner Kebap, στο 11ο διαμέρισμα!

La Brasserie des Arts, μια αυθεντική παριζιάνικη μπρασερί σε παραδοσιακό στιλ

Με τη δική της εκδοχή στα μεγάλα κλασικά γαλλικά πιάτα, το Brasserie des Arts πρόκειται να γίνει θεσμός στη συνοικία Saint-Germain-des-Prés. Μια αληθινή παριζιάνικη μπρασερί, με προσεγμένη εξυπηρέτηση!

Basis, κεμπάπ παραδοσιακής ποιότητας, εγγυημένη απόλαυση

Μετά την κατάκτηση της Belleville, το Basis ανοίγει μια νέα διεύθυνση στο Παρίσι και καταπιάνεται με μια άλλη περιοχή που έχει γίνει μετρ στην τέχνη του κεμπάπ: το Στρασβούργο Saint-Denis. Με το ίδιο πάθος για το καλό κεμπάπ!

Ardi, το εστιατόριο και το concept store με παλαιστινιακή κουζίνα και χειροτεχνία - ΚΛΕΙΣΤΟ

Στο 18ο διαμέρισμα, αφιερώστε χρόνο για να ανακαλύψετε την παλαιστινιακή γαστρονομία και χειροτεχνία στο μοναδικό εστιατόριο στο Παρίσι που γιορτάζει την παλαιστινιακή τεχνογνωσία. Ένα ζεστό και αυθεντικό concept store!

Sugo, η προσιτή ιταλική διεύθυνση για φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα

Το Sugo είναι η ιταλική διεύθυνση στην οδό Sainte-Anne που προσφέρει ένα σύντομο μενού με φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά, σε προσιτές τιμές και με σάλτσα μέχρι την τελευταία σταγόνα!

Ayahuma, ένα καταπληκτικό, φιλικό και (πολύ) προσιτό εστιατόριο του Ισημερινού

Μεταξύ Voltaire και Père Lachaise, υπάρχει ένα καλά κρυμμένο μυστικό που οι ντόπιοι θαμώνες το μεταδίδουν ο ένας στον άλλο: το εστιατόριο Ayahuma. Μια (πολύ) φιλική, (πολύ) νόστιμη και (πολύ) προσιτή διεύθυνση. Ένα μεγάλο ναι.