Οδηγός για την τέλεια τάρτα με φράουλες

L'Epicerie des Ateliers du Bristol

Η «L'Épicerie du Bristol Paris» σας καλωσορίζει σε ένα κατάστημα που συνδυάζει κομψότητα και μοντέρνα αισθητική, αποκαλύπτοντας μια πλούσια γκάμα γευστικών απολαύσεων — από τα εκλεπτυσμένα κρασιά και τα πεντανόστιμα σοκολατάκια, μέχρι τις γευστικές δημιουργίες του Maxence Barbot και τις εκλεπτυσμένες σπεσιαλιτέ του Arnaud Faye.

Pleincœur, εγκαίνια του Atelier Noisette & Chocolat του Maxime Frédéric: κατάστημα και εργαστήριο

Ο Maxime Frédéric και η οικογένειά του ανοίγουν ένα εργοστάσιο φουντουκιών στην καρδιά του Παρισιού, στο 17ο διαμέρισμα! Σας ξεναγούμε σε αυτό το νέο σημείο του Pleincœur, το οποίο συνδυάζει την παραγωγή σπιτικών πραλίνων, εργαστήρια με επερχόμενα masterclasses και ένα γκουρμέ κατάστημα.

Le Ritz Paris Le Comptoir του François Perret, τώρα με 2 διευθύνσεις στο Παρίσι, συμπεριλαμβανομένης μιας στην Αριστερή Όχθη

Το Ritz Paris Le Comptoir είναι το ζαχαροπλαστείο και η αίθουσα τσαγιού του François Perret, τώρα στην οδό Cambon και στην οδό Sèvres. Δύο παριζιάνικες διευθύνσεις για ένα κομψό και γενναιόδωρο γλυκό διάλειμμα, με μακρόστενα κρουασάν, madeleines, πρωτότυπα εκλέρ και ροφήματα ζαχαροπλαστικής.

Τα εκλεπτυσμένα γλυκά της Nour Kandler, από το La Garenne-Colombes στο Παρίσι και τα εργαστήριά της

Η Nour Kandler είναι μια εξαιρετικά ταλαντούχα αυτοδίδακτη σεφ ζαχαροπλαστικής που προσφέρει κομψές δημιουργίες και εξατομικευμένα εργαστήρια από το στούντιό της στο La Garenne-Colombes, με δυνατότητα παραλαβής από το Saint-Lazare του Παρισιού. Ερωτευτήκαμε τα υπέροχα κέικ και τα εντρεμέ της, που συνδυάζουν την αισθητική ομορφιά με τη γεύση.

Το Bacha Coffee στα Ηλύσια Πεδία άνοιξε: ανακαλύψτε αυτό το μαροκινό παλάτι καφέ στο Παρίσι

Το Bacha Coffee Champs-Élysées ανοίγει την πρώτη του ευρωπαϊκή ναυαρχίδα στο 26, avenue des Champs-Élysées στο Παρίσι, αυτή την Πέμπτη 17 Απριλίου 2025. Αυτός ο εξαιρετικός χώρος 1.500 τ.μ. θα προσφέρει μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία με 200 καφέδες 100% Arabica, σε ένα περιβάλλον εμπνευσμένο από το Dar el Bacha στο Μαρακές.

Ο Christophe Louie αποκαλύπτει τα γλυκά του: οι δημιουργίες του Anthony Nguyen

Ο Christophe Louie, γνωστός για τις πανέττες του από φυσικό προζύμι, διευρύνει τη γκάμα των προϊόντων που προσφέρει στη μπουτίκ του στο 3ο διαμέρισμα του Παρισιού, αναθέτοντας στον Anthony Nguyen τη δημιουργία μιας πρωτότυπης σειράς γλυκών που είναι τόσο νόστιμα όσο και τολμηρά. Η σειρά πρόκειται να γίνει μόνιμη και εξελισσόμενη, με την προσθήκη μιας βραχύβιας επιλογής για το Πάσχα του 2025, η οποία θα είναι διαθέσιμη μέχρι το τέλος Απριλίου 2025.

La Pâtisserie Mélilot, το παραδοσιακό γκουρμέ στέκι του 20ου διαμερίσματος

Το La Pâtisserie Mélilot είναι το γοητευτικό γκουρμέ στέκι που βρίσκεται στην οδό Rue de la Réunion στο 20ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού. Φαντασμένο από τη σεφ Sabrina Allard, αυτό το μικρό ψήγμα της γειτονιάς μας προσφέρει μια μικρή γκάμα από χειροποίητα κέικ και γλυκά. Σε αυτά περιλαμβάνονται δημιουργίες φτιαγμένες με μελιλότα, ένα αρωματικό φυτό με άρωμα βανίλιας και φασολιών τόνκα που αξίζει να γίνει περισσότερο γνωστό.

Maison Aleph, το λεβαντίνικο ζαχαροπλαστείο της Myriam Sabet στο Παρίσι

Οι λάτρεις του φαγητού, σταματήστε τα πάντα και κατευθυνθείτε στο 4ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας για να ανακαλύψετε το Maison Aleph, το οποίο προσφέρει μια σειρά από νόστιμα γλυκά που συνδυάζουν παραδοσιακά προϊόντα από το Λεβάντε με την τεχνογνωσία της σύγχρονης γαλλικής ζαχαροπλαστικής.

Πεταλούδα: Το ζαχαροπλαστείο του Matthieu Carlin στο Hôtel de Crillon με μενού σνακ αξίας 15 ευρώ

Κάλεσμα σε όλους τους γλυκατζήδες! Στο Παρίσι, ο Matthieu Carlin, ο επικεφαλής ζαχαροπλάστης του Hôtel de Crillon, αποκαλύπτει το ζαχαροπλαστείο του στην καρδιά του θρυλικού παλατιού από τις 4 Απριλίου 2023. Πρόκειται για ένα γκουρμέ, προσιτό σημείο όπου μπορείτε να απολαύσετε τις δημιουργίες του σεφ επί τόπου ή να τις πάρετε μαζί σας. Καλώς ήρθατε στο Butterfly Pâtisserie.

Boulangerie l'Essentiel, όλα όσα χρειάζεστε για μια γευστική εμπειρία ψωμιού

Η L'Essentiel διαθέτει σήμερα 5 αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι και την περιοχή του Παρισιού, που συνδυάζουν την παράδοση με τη νεωτερικότητα. Χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα και τη γεύση και με τακτικές βραβεύσεις για τα ψωμιά τους, αυτές οι 4 διευθύνσεις έχουν τα πάντα για να σαγηνεύσουν και τους πιο απαιτητικούς πελάτες όσον αφορά τα ψωμιά με προζύμι, τα βιεννέζικα γλυκά και τα γκουρμέ γλυκά.

Oh Oui! το υγιεινό ζαχαροπλαστείο χωρίς ζάχαρη στο Παρίσι

Το Oh Oui! είναι το υγιεινό ζαχαροπλαστείο στο Παρίσι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα γλυκά του είναι ιδανικά για διαβητικούς, αλλά και για όλους όσους θέλουν να προσέχουν την υπερφόρτωση με υδατάνθρακες. Γιατί λοιπόν να μην συνδυάσετε την απόλαυση με την καλή υγεία; Ελέγξτε τα νέα προϊόντα της φετινής σεζόν, όπως η τάρτα φράουλας και αμυγδάλου ή το brownie σοκολάτας με φοντάν.