Το bistronomic εστιατόριο SHIRO βρίσκεται στη συνοικία Saint-Germain des Prés και προσφέρει γαλλο-ιαπωνική fusion κουζίνα που δημιουργήθηκε από τον σεφ Ryo Miyazaki σε ένα κομψό, ευρύχωρο περιβάλλον. Καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, το SHIRO ανοίγει τη γεμάτη λουλούδια βεράντα του, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε μια γαστρονομική στιγμή στη λεωφόρο Saint-Germain, SO CHIC!
Ποιος είπε ότι η fusion κουζίνα είναι νεκρή, κολλημένη στον 20ό αιώνα; Στο Shiro, η κουζίνα του σεφ Hiroyuki Ushiro είναι ένα μείγμα γαλλικής μπιστρονομίας και ιαπωνικών επιρροών.
Στη συνοικία Saint Germain des Prés, στο 6ο διαμέρισμα, βρίσκεστε ήδη σε μια παριζιάνικη ατμόσφαιρα που αποτελεί το υλικό των ονείρων όλου του κόσμου και αποπνέει ρομαντισμό, κομψότητα, πολιτισμό και την παριζιάνικη τέχνη της ζωής. Το Shiro φημίζεται για την εκπληκτική fusion κουζίνα του, το απίστευτο περιβάλλον και την προσεγμένη εξυπηρέτηση.
