Μετά τον Περίπατο στα Panoramas και το ιδιαίτερο P'tit Bouillon du Passage, το Club Cochon ανοίγει την «L'Auberge», το καινούριο του μπιστρό στο Παρίσι, στο 9ο διαμέρισμα. Αυτό το εδεσματοπωλείο των αισθήσεων, 400 τ.μ., τιμά το χοιρινό, τα φυσικά κρασιά και το αυθάδικο πνεύμα της πόλης.
