Ένα νέο βιετναμέζικο εστιατόριο ανοίγει τις πόρτες του στην οδό το Μάρτιο του 2026, στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ονομάζεται BẾP και είναι η δημιουργία της Μαρί και του Αντουάν Nguyen, σε συνεργασία με τον Émilien Quemener - την ομάδα που ήδη φέρει τη σφραγίδα του Sobremesa.
