Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο 2017 στο Hôtel La Réserve Paris

Με Caroline de Sortiraparis · ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 6 Οκτώβριος 2017 στις 16:13
"L'écorce": αυτό είναι το όνομα του πλούσιου χριστουγεννιάτικου κορμού, έκδοση 2017, που επινόησαν ο βραβευμένος με δύο αστέρια σεφ Jérôme Banctel και ο σεφ ζαχαροπλαστικής Marc Lecomte για το Hotel La Réserve Paris.

Για τη φετινή εορταστική περίοδο 2017, τοHotel La Réserve Paris προσφέρει ένα απίστευτο χριστουγεννιάτικο κούτσουρο σε trompe l'oeil.

Δημιουργημένο από τον βραβευμένο με δύο αστέρια σεφ Jérôme Banctel και τον σεφ ζαχαροπλαστικής Marc Lecomte, η δημιουργία αυτή ονομάζεται"L'Ecorce" και αντλεί την έμπνευσή της από τις διάσημες καστανιές της Avenue Gabriel, καθώς και από τα κούτσουρα που καίνε στα πολλά τζάκια του ξενοδοχείου.

Όσον αφορά τη γεύση, ο φλοιός είναι κατασκευασμένος από καλλιτεχνικά σμιλεμένη σοκολάτα Criollo και η καρδιά του κορμού είναι μια υπέροχη χρυσή γέμιση που συνδυάζει ένα πάντρεμα από ελαφριά μους βανίλιας, φέτες από γλασαρισμένο μαρόν, μαλακό μπισκότο κάστανου και διακριτικά ένθετα από καραμελωμένο αχλάδι και σιρόπι κερασιού.

Σημειώστε ότι αυτό το κούτσουρο του 2017 είναι διαθέσιμο από τις 15 έως τις 24 Δεκεμβρίου 2017, ως περιορισμένη έκδοση.

Πρακτικές πληροφορίες:
Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο2017 στο La Réserve Paris
Διαθέσιμο από 15 έως 24 Δεκεμβρίου 2017, μόνο κατόπιν παραγγελίας, περιορισμένος αριθμός κούτσουρων
La Réserve Paris
Κούτσουρο "L'écorce"για 6 έως 8 άτομα: 110 €
Για κρατήσεις: restaurant@lareserve-paris.com Παραλαβή από το La Réserve Paris από τις 9 π.μ. έως τις 5 μ.μ. - 7/7

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 15 Δεκέμβριος 2017 Στο 24 Δεκέμβριος 2017

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    42 Avenue Gabriel
    75008 Paris 8

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Προσιτότητα

    Πρόσβαση
    Φραγκλίνος Δ. Ρούσβελτ (γραμμή 1 - 9)

    Τιμές
    €110

    Συνιστώμενη ηλικία
    Για όλα

    Σχόλια