Για τα παριζιάνικα αρτοποιεία του, και κυρίως για να ενθουσιάσει τους καλοφαγάδες, ο διάσημος σεφ Thierry Marx επινόησε τρία γκουρμέ και παιχνιδιάρικα Yule logs για το 2020.
Διαθέσιμα σε τρεις εκδόσεις, τα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα του Thierry Marx Bakery για το 2020 διαθέτουν παραδοσιακές γιορτινές γεύσεις. Μοιάζουν με τις madeleines του Προυστ που θα ενθουσιάσουν τους ουρανίσκους των γκουρμέ μικρών και μεγάλων.
Σύνθεση: τραγανό φουντούκι, μπισκότο pain de Gênes σοκολάτας, κρεμώδης καραμέλα, γαλακτώδης μους σοκολάτας, γαλακτώδες γλάσο φοντάν.
Σύνθεση: pain de Gênes αμυγδάλου, μπισκότο αμυγδάλου joconde, κομπόστα κόκκινων φρούτων, μους αμυγδάλου, γλάσο κόκκινων φρούτων.
Σύνθεση: Αμυγδαλωτό και φουντούκι, μπισκότο αμυγδάλου joconde, αχλάδι confit, μους κάστανου, γλάσο αχλαδιού.
Επιπλέον, για κάθε κούτσουρο Yule 2020, σας χαρίζουμε ένα σετ με μινιατούρες σοκολατένιων φιγούρων σε σχήμα ταράνδων, ελάτων και αστεράκια, ώστε να διακοσμήσετε την τούρτα με την καρδιά σας, διασκεδάζοντας με τα παιδιά σας!
Για όσους ενδιαφέρονται, οι χριστουγεννιάτικοι κορμοί του Thierry Marx για το 2020 διατίθενται στα 4 παριζιάνικα αρτοποιεία του σεφ από τις 12 έως τις 25 Δεκεμβρίου 2020 σε μορφή 6-8 ατόμων προς 39 ευρώ και από τις 5 έως τις 25 Δεκεμβρίου 2020 σε μορφή "buchette " προς 5,50 ευρώ.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 12 Δεκέμβριος 2020 Στο 25 Δεκέμβριος 2020
Θέση
Thierry Marx, ο φούρνος
51 Rue de Laborde
75008 Paris 8
Τιμές
Buchette : €5.5
6-8 personnes : €39
Επίσημη ιστοσελίδα
thierrymarxbakery.fr
