Στο Παρίσι, Δεκέμβριος σημαίνει λάμψεις, γλυκίσματα και γιορτινές φιγούρες. Καθώς η πόλη φοράει το εορταστικό της καλό, το Plaza Athénée δίνει τον καλύτερό του εαυτό και μετατρέπει τον χειμώνα σε ένα μαγικό παγοδρόμιο. Εδώ, όλοι πατινάρουμε, δοκιμάζουμε καλούδια και απολαμβάνουμε το χαμόγελο - μερικές φορές όλα μαζί!
Τοποθεμένη στον επιβλητικό αυλό-κήπο του παλατιού, η φημισμένη εφήμερο παγοδρόμιο του Plaza Athénée απλώνει περίπου 100 τ.μ. πραγματικού πάγου. Από τις 26 Νοεμβρίου 2026 έως τις 31 Ιανουαρίου 2027, τα παιδιά από 3 έως 12 ετών μπορούν να γλιστρήσουν κάτω από καταρράκτες λαμπερών φώτων που ξεχύνονται ανάμεσα στα φύλλα και τους τοίχους του ξενοδοχείου.
Καλά εφαρμόζου casco, πιγκουίνος στον παγοδρόμιο για τους πιο διστακτικούς, και επαγγελματίας προπονητής για να καθοδηγήσει τα πρώτα βήματα... εδώ, η ολίσθηση γίνεται με ασφάλεια και αυτοπεποίθηση. Μέρα και νύχτα, η μαγεία ζωντανεύει μέσα σε ένα παραμυθένιο τοπίο που κάνει κάθε κύκλο στον πάγο ξεχωριστό.
Δοκιμή που διεξήχθη το 2025
Πριν φορέσεις τα παγοπέδιλα, ας περάσουμε στο αναπόφευκτο γαστρονομικό στάδιο: το γλυκό διάλειμμα. Η πρόσβαση στο παγοδρόμιο εξαρτάται από τη κράτηση ενός tea time, το οποίο αποτελεί ένα σημαντικό κόστος για να έχουν τα παιδιά πρόσβαση στον πάγο. Διαλέγεις ανάμεσα στο Goûter d’Angelo Musa de Noël (85 €) ή στο Goûter du Plaza Athénée de Noël (105 €) και στο Goûter enfant de Noël (40 €). Για να μπορέσουν τα παιδιά να πατινάρουν, απαιτείται κράτηση τουλάχιστον ενός γεύματος ενήλικα και ενός παιδικού γεύματος. Όλα σερβίρονται στην γκαλερί του παλατιού, με υπόβαθρο την άρπα, και θέα στον πάγο ανάλογα με το τραπέζι σας — τα τραπέζια κοντά στα παράθυρα προσφέρουν την καλύτερη θέα.
Έχουμε επιλέξει το Γλυκό από το Plaza Athénée για τα Χριστούγεννα, που επαναφέρει τις γεύσεις του συγκεκριμένου γευστικού απογεύματος του Άντζελο Μούσα για τα Χριστούγεννα, με πρόσθετες τρείς αλμυρές μπουκιές. Από την πλευρά του αλμυρού, ένα πιάτο με τρεις μπουκιές ανοίγει την όρεξη. Η τάρτα με λευκή τρούφα και brouillade αυγού πάνω σε φύλλο φτιαγμένο από σφολιάτα, μοναδική σε υφή – γλυκιά, λειωμένη και τραγανή ταυτόχρονα – κερδίζει τις εντυπώσεις. Το finger με κάστανο και foie gras, καθώς και η homardine navette (μπριός, αστακός, αβοκάντο, ciboulette) είναι πιο κλασικά, αλλά equally απολαυστικά. Τρεις αλμυρές μπουκιές, ακριβώς όσο χρειάζεται για να ανοίξει η όρεξη και να απολαύσει κανείς στο έπακρο τα γλυκά.
Ο εκθεσιακός χώρος, με τον σχεδιασμό που αναπαράγει την εμβληματική πρόσοψη του Plaza, παρουσιάζει στη συνέχεια έξι εκλεκτά γλυκίσματα. Στην κορυφή, μια τσίζει με κρέμα από σαμπάνια, αφράτη και άψογη, και το «100 % Plaza», ένας φόρος τιμής στη γιορτινή φετινή γεύση: μπισκότο πεκάν, τραγανό με μέλι, μαρμελάδα εσπεριδοειδών, καραμέλα με μέλι και μους μελιού και εσπεριδοειδών, όλα ντυμένα με το χαρακτηριστικό κόκκινο της εταιρείας. Μια εκλεπτυσμένη αλλά και τολμηρή συνύπαρξη γεύσεων μελιού και εσπεριδοειδών. Στο κέντρο, η τάρτα με κάστανο, με ψητό κάστανο και λεπτές τραγανές τάρτες, θα ικανοποιήσει τους λάτρεις, ενώ το ρόλ με αχλάδι και bergamot, ελαφρύ και λιώνει στο στόμα, αποτελεί μια ευχάριστη έκπληξη που θυμίζει την ελαφρότητα ενός ιαπωνικού cheesecake. Κάτω, η «100 % βανίλια» μαγεύει με τη μους της με βανίλια από τη Μαδαγασκάρη, το πικάντικο γέμισμα με φιστίκια και το τραγανό μπισκότο, ενώ το Χριστουγεννιάτικο τσουρέκι με γλυκάνισο και σοκολάτα διχάζει με τα έντονα μπαχαρικά και μια ελαφρώς πικρή νότα.
Το καλό ζεστό шоколάι, που σερβίρεται με τις τσαγιέρες του με σοκολάτα και γάλα διαθέσιμες για σερβίρισμα, είναι ακριβώς στην σωστή αναλογία: πλούσιο αλλά ελαφρύ, γλυκό αλλά όχι υπερβολικό, ιδανικό για το απογευματινό τσάι χωρίς να κλέβει την παράσταση από τα επιδόρπια. Ακόμα και όταν είναι χλιαρό, παραμένει πεντανόστιμο.
Για τους μικρούς μας φίλους, το Χριστουγεννιάτικο παιδικό απογευματινό προσφέρει μπισκότα με γεύση φράουλα, μήλο πουρέ και τρία διαφορετικά μπισκότα τύπου mikado – λευκή σοκολάτα, γάλα και μαύρη σοκολάτα – όλα χειροποίητα.
Ο εξυπηρετητής χρειάστηκε λίγα παραπάνω λεπτά, αλλά μπορούμε να το αποδώσουμε στο τρέξιμο των Χριστουγέννων: η γκαλερί δεν έχανε κόσμο, ενθαρρυμένη από το εορταστικό κλίμα. Για να συνεχίσει η γιορτινή ατμόσφαιρα, ο Chalet του Plaza Athénée προσφέρει, το βράδυ, μια ρακλέτα από γάλα ημέρας και επιδόρπια από τους Angelo Musa και Elisabeth Hot, με την ιδιωτική παγοδρόμια από τις 19:30 έως τις 20:30, για ένα δείπνο που κοστίζει 225 € ανά άτομο, απαραίτητη κράτηση.
Στο Plaza Athénée, τα Χριστούγεννα απολαμβάνονται με κουταλάκι και περνούν γρήγορα και με άνεση. Πιάστε τα πατίνια σας... και τα πιρούνια σας!
Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.
Αυτή η σελίδα μπορεί να περιέχει στοιχεία με την υποστήριξη τεχνητής νοημοσύνης, περισσότερες πληροφορίες εδώ.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 26 Νοέμβριος 2026 Στο 31 Ιανουάριος 2027
Θέση
Ξενοδοχείο Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Σχεδιαστής διαδρομής
Προσιτότητα
Τιμές
Goûter de Noël — à partir de, du 1er décembre au 3 janvier : €90
Dîner fondue au chalet avec une heure de patinage — par personne : €225
Επίσημη ιστοσελίδα
www.dorchestercollection.com
Περισσότερες πληροφορίες
Από τις 27 Νοεμβρίου 2025 έως τις 31 Ιανουαρίου 2026 – ανοιχτό από Τετάρτη έως Κυριακή.
Κατά τη διάρκεια των σχολικών διακοπών από τις 20 Δεκεμβρίου 2025 έως τις 5 Ιανουαρίου 2026 – ανοιχτό καθημερινά.















































