Καλοκαίρι ή χειμώνας, δεν υπάρχει καλύτερη στιγμή από το παρόν για να καταβροχθίσετε ρακλέτ, ταρτίφλετ, φοντύ και άλλα χειμωνιάτικα πιάτα, και γνωρίζουμε καλά ότι δεν είμαστε οι μόνοι που μπορούμε να καταβροχθίσουμε κιλά λιωμένου τυριού χωρίς καν να χρειαστεί να ανοίξουμε τα κουμπιά του παντελονιού μας. Είτε έχετε ήδη οργανώσει μία, δύο ή ακόμη και τρεις ρακέτες με φίλους φέτος, είτε δεν έχετε κάνει ακόμη το βήμα και δεν έχετε αρχίσει να στάζετε τυρί με το λίτρο, μην πανικοβάλλεστε, έχουμε τη λύση.
Η ιδέα να βρεθείτε με φίλους ή με την οικογένεια γύρω από μια καλή, μεγάλη ρακλέτ, ή μια ταρτιφλέτ ή ακόμα και μια φοντύ, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, είναι κάτι που πρέπει να κάνετε πολλές φορές το χρόνο για να διατηρήσετε το ηθικό σας... Δεν συμφωνείτε; Επίσης, για να ικανοποιήσουμε τις γαστρονομικές σας επιθυμίες, σας βρήκαμεεστιατόρια όπουμπορείτε να φάτε σε χαλαρή ατμόσφαιρα ή σε λίγο πιο επίσημο περιβάλλον - και πάλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Και αν προτιμάτε ένα ολόκληροMont d'Orψημένο στο φούρνο, αυτό είναι επίσης δυνατό!
Εσείς αποφασίζετε αν θέλετε ρακλέτα, ταρτιφλέτα ή φοντύ. Εδώ είναι τα καλύτερα μέρη για να φάτε πιάτα με λιωμένο τυρί στο Παρίσι!
Το χειμερινό σαλέ στο Park Hyatt Paris-Vendôme για τη σεζόν 2023-2024
Το ορεινό σαλέ επιστρέφει στη χειμερινή βεράντα του Park Hyatt Paris-Vendôme, από τις 13 Νοεμβρίου 2023 έως τις 29 Φεβρουαρίου 2024. Για αυτή τη νέα σεζόν, το σαλέ θα διαθέτει την κουζίνα του Jean-François Rouquette, με τη διάσημη ρακλέτα του για δείπνο! Υπάρχει επίσης ένα μεσημεριανό μενού για να το ανακαλύψετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Ένα εφήμερο σαλέ στο Παρίσι στην ταράτσα του Sax από τον Éric Frechon
Το La Ferme Saint-Amour, ένα εορταστικό concept της Groupe Annie Famose, εγκαθίσταται στην ταράτσα του Hôtel Sax στο 7ο διαμέρισμα από τις 5 Δεκεμβρίου 2025 έως τις 8 Μαρτίου 2026. Φανταστείτε τον εαυτό σας να κάθεστε άνετα με θέα στον Πύργο του Άιφελ και ένα μενού από τον σεφ Éric Frechon. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστούγεννα 2025 στο Plaza Athénée: γιορτινό τσάι με την οικογένεια, μαγική παγοδρομία και χιονοστιβάδα με ραπέλε και φωτογραφίες σε καλύβα
Στο Plaza Athénée, τα Χριστούγεννα ζωντανεύουν ανάμεσα σε χιονοδρομία και γευστικές απολαύσεις. Το προσωρινό παγοδρόμιο στην αυλή-κήπο προσκαλεί τα παιδιά να γυρίζουν και να χαίρονται κάτω από τα φωτάκια, μετά από ένα οικογενειακό τσάι. Και για μια ζεστή βραδιά, το καλύβακι με τις λιχουδιές σερβίρει ρακλέτα και εξαίρετα γλυκίσματα. Από τις 27 Νοεμβρίου 2025 έως τις 31 Ιανουαρίου 2026, το ξενοδοχείο μετατρέπει το χειμώνα του Παρισιού σε μια μαγική εμπειρία. [Διαβάστε περισσότερα]
Το ξενοδοχείο Grand Quartier ανοίγει τα σαλέ του στη χειμερινή βεράντα του με ελβετικό φοντύ
Πηγαίνετε στη χειμερινή βεράντα του Grand Quartier για ένα ελβετικό φοντί σε σαλέ, μέχρι τον επόμενο Μάρτιο! [Διαβάστε περισσότερα]
Ter, ΤΟ πρώτο Mayo egg bar στο Παρίσι με εποχιακά πιάτα, γκουρμέ brunch τα Σάββατα και τις Κυριακές
ευγενική χορηγία - Τερ, σερβίρει από Τρίτη έως Κυριακή και σερβίρει brunch το Σάββατο και την Κυριακή. Ελάτε στο πρώτο bar με αυγά και μαγιονέζα στο Παρίσι, στον 11ο arrondissement. Και καθ' όλη τη διάρκεια του Δεκεμβρίου, απολαύστε απεριόριστη ραπλέτ!
Κάντε τώρα την κράτησή σας για το εορταστικό δείπνο της Πρωτοχρονιάς στο Τερ! [Διαβάστε περισσότερα]
Hot Spots, βραδιές raclette στο 11ο arrondissement, όπου μπορείτε να φάτε όσο θέλετε
Το Hot Spots, το χειμερινό και εφήμερο εστιατόριο, επιστρέφει στο Παρίσι από τις 15 Οκτωβρίου 2025 έως τις 9 Μαρτίου 2026 στο 11ο διαμέρισμα. Στο πρόγραμμα, ρακλέτ σε αφθονία και πιάνο-μπαρ για να διασκεδάσετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Père Lacheese, το τυροκομείο του Monbleu και το μπαρ raclette που μπορείτε να φάτε όσο θέλετε
Θέλετε να φάτε ρακλέτα με ό,τι μπορείτε να φάτε; Αυτό συμβαίνει στα τυροκομεία και τα εστιατόρια Monbleu! Αυτή είναι η ευκαιρία σας να ανακαλύψετε το Père Lacheese, τη νέα τυροκομική μονάδα του Monbleu, σε απόσταση αναπνοής από το Père-Lachaise! [Διαβάστε περισσότερα]
Βραδιές φοντύ στο Chalet des Îles: τυρί και δείπνο δίπλα στο τζάκι
Το Chalet des Îles μπαίνει σε χειμερινή λειτουργία, με ένα ιδιαίτερα ζεστό πρόγραμμα για το χειμώνα του 2025: βγείτε λοιπόν έξω και ζεστάνετε το σώμα και την καρδιά σας με ένα νόστιμο φοντύ! [Διαβάστε περισσότερα]
Le Chalet d'Aristide: η ρακλέτ φτάνει αυτό το χειμώνα στο Monsieur Aristide στη Μονμάρτη - φωτογραφίες
Χειμερινή ατμόσφαιρα και ρακλέτ σας περιμένουν στο Monsieur Aristide, που ανοίγει το χειμερινό του σαλέ για τη σεζόν από τις 20 Νοεμβρίου 2025, για γαστρονομικές βραδιές στη Μονμάρτη. [Διαβάστε περισσότερα]
Ένα βράδυ με απεριόριστη raclette κάθε Τετάρτη βράδυ τον χειμώνα στο H4 Wyndham Paris Pleyel
Ανακοίνωση για τους λάτρεις του λιωμένου τυριού! Μέχρι τις 11 Φεβρουαρίου 2026, το ξενοδοχείο H4 Wyndham Paris Pleyel στο Saint-Denis διοργανώνει τις βραδιές «Raclette Fever». Κάθε Τετάρτη το βράδυ, το εστιατόριο του ξενοδοχείου μετατρέπεται σε μια αστική ορεινή φωλιά, λίγα βήματα από την πρωτεύουσα. [Διαβάστε περισσότερα]
Στο Monix, το χειμερινό chalet και οι τηλεκαμπίνες του Splash στο Asnières-sur-Seine
Στο Monix στο Splash, η Asnières-sur-Seine μετατρέπεται σε έναν χειμερινό οικισμό με μοναδική ατμόσφαιρα, με vintage τελεφερίκ, αλπική διακόσμηση και γεύσεις από βουνοκορφές, φτιαγμένες από τον σεφ Danny Khezzar, πρώην διαγωνιζόμενο στο Top Chef, πάνω στα θετικά της Σημαντικής. [Διαβάστε περισσότερα]
Bulles Éphémères d'hiver του ξενοδοχείου Le Parchamp στη Boulogne (92): raclette, Mont d'Or και σαμπάνια
Οι χειμερινές φυσαλίδες έρχονται στο Παρίσι και τα προάστια για να ζεστάνουν τη σεζόν. Στο Boulogne-Billancourt, το ξενοδοχείο Le Parchamp προσφέρει τις Bulles Éphémères, γυάλινες φυσαλίδες όπου μπορείτε να απολαύσετε σαμπάνια και χειμερινές σπεσιαλιτέ σε μια φιλική ατμόσφαιρα, από τα μέσα Νοεμβρίου 2025 έως τις αρχές Μαρτίου 2026. Ρακλέτ, Mont d'Or και ζεστή ατμόσφαιρα κάνουν κάθε φυσαλίδα μια λαμπερή και γκουρμέ στιγμή στο Hauts-de-Seine (92)! [Διαβάστε περισσότερα]
Polpo Nord: γκουρμέ χειμερινή βεράντα 2025 με τελεφερίκ και πίστα κέρλινγκ στις όχθες του Σηκουάνα
Το Polpo Nord, η διάσημη χειμερινή βεράντα, εγκαθίσταται και πάλι στις όχθες του Σηκουάνα για έναν ζεστό και εορταστικό χειμώνα, δύο βήματα από το Παρίσι! Μετά το Polpo Plage, το καταφύγιο του Levallois (92) μετατρέπεται σε αστικό χιονοδρομικό κέντρο, το οποίο μπορείτε να ανακαλύψετε από την Πέμπτη έως την Κυριακή μέχρι τα μέσα Μαρτίου 2026. Αλπική ατμόσφαιρα, άνετες τελεφερίκ, πίστα κέρλινγκ, γκουρμέ πιάτα και λιωμένα τυριά... το μόνο που λείπει είναι το χιόνι! [Διαβάστε περισσότερα]
Λοιπόν, πού θα συναντηθούμε για να καταβροχθίσουμε αυτή τη ρακλέτα;
