Οδηγός εστιατορίου fondue savoyarde

Το Bigoudi Rooftop στο Παρίσι: φοντί της Σαβοΐας με θέα στις στέγες της πρωτεύουσας αυτόν τον χειμώνα

Ποιος είπε ότι τα rooftop είναι μόνο για το καλοκαίρι; Το Bigoudi Rooftop, στην κορυφή του Rosie Jolie, στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού, παρατείνει τη σεζόν και τον χειμώνα, με μενού που περιλαμβάνει φοντί από τη Σαβοΐα. Λιωμένο τυρί, ριχτάρια και θέα στις στέγες του Παρισιού… Όλα όσα χρειάζεστε για να απολαύσετε τα ψηλά της πρωτεύουσας, ακόμη κι όταν πέφτει η θερμοκρασία!

Στο Μονίξ : το χειμερινό σαλέ και οι τηλεκαμπίνες του επιστρέφουν από τις 2 Νοεμβρίου 2026

Στο Chez Monix του Splash επιστρέφει από τις 2 Νοεμβρίου 2026 στη Νασιέρ-συρ-Σεν. Κοντά στον ποταμό Σαιν, το εστιατόριο ξαναβρίσκει τη χειμωνιάτικη ατμόσφαιρα του σπιτικού chalet, τις vintage τηλεκαμπίνες και το αλπικό του ύφος.

Το Le Chou de Chanorier, το εστιατόριο σε ένα κάστρο των Υβλίν, αποκαλύπτει την όμορφη βεράντα του στην κορυφή.

Τα μπιστρό που δεν έχουν παρισινή αύρα, που μας ευχαριστούν με τα εστιατόριά τους κυρίως στα Hauts-de-Seine, άνοιξαν πέρσι ένα εστιατόριο στα Υβλίν! Και όχι οπουδήποτε, αλλά στο château Chanorier στο Croissy-sur-Seine μπορούμε πλέον να απολαμβάνουμε γεύσεις. Και έκπληξη, μπορούμε να ανακαλύψουμε μια λίστα μενού υπογραφής από τη Charlie Anne, τον φιναλίστ του Top Chef 2025. Δοκιμάσαμε το εστιατόριο Chou de Chanorier που παρουσιάζει ένα σύντομο και γευστικό μενού και ακόμη μια τεράστια βεράντα μέσα σ’ ένα καταπράσινο πάρκο, προσφέροντας ρακλέτες τον χειμώνα και μπάρμπεκιου το καλοκαίρι.

Ένα εφήμερο σαλέ στο Παρίσι στην ταράτσα του Sax από τον Éric Frechon

Το La Ferme Saint-Amour, ένα εορταστικό concept της Groupe Annie Famose, εγκαθίσταται στην ταράτσα του Hôtel Sax στο 7ο διαμέρισμα από τις 5 Δεκεμβρίου 2025 έως τις 8 Μαρτίου 2026. Φανταστείτε τον εαυτό σας να κάθεστε άνετα με θέα στον Πύργο του Άιφελ και ένα μενού από τον σεφ Éric Frechon.

Σαβογιάρικο φοντύ στη χειμερινή φούσκα του Novotel Paris Les Halles, όπως ακριβώς στα βουνά

Τα βουνά βρίσκονται στην καρδιά της πρωτεύουσας, στον ιδιωτικό κήπο του Novotel Paris Les Halles και στη ζεστή, θερμαινόμενη Χειμερινή Φούσκα του, όπου μπορείτε να ξεχάσετε για λίγο το κρύο και να απολαύσετε ένα σαβογιαρνικό φοντύ, ακριβώς όπως στο σπίτι σας.

Βραδιές φοντύ στο Chalet des Îles: τυρί και δείπνο δίπλα στο τζάκι

Το Chalet des Îles μπαίνει σε χειμερινή λειτουργία, με ένα ιδιαίτερα ζεστό πρόγραμμα για το χειμώνα του 2025: βγείτε λοιπόν έξω και ζεστάνετε το σώμα και την καρδιά σας με ένα νόστιμο φοντύ!

Raclettes, φοντύ με βάση τα φυτά και μια συναρπαστική εμπειρία ευεξίας στο REcyclerie αυτό το χειμώνα

Φέτος το χειμώνα, η REcyclerie θα μεταμορφωθεί σε ένα ζεστό σαλέ, όπου μπορείτε να απολαύσετε ρακλέτες και φοντύ λαχανικών, πριν απολαύσετε μια εμπειρία ευεξίας σε ένα εντυπωσιακό yurt, μέχρι τις 2 Μαρτίου 2025.

Χειμερινή περίοδος στο REcyclerie: χορτοφαγικό σαλέ ρακλέτ και μπαρ ζεστών ποτών

Το La Recyclerie διοργανώνει την παραδοσιακή χειμερινή του περίοδο, αποκαλύπτοντας ένα μπαρ κρασιού και ζεστής σοκολάτας, καθώς και ένα σαλέ για φοντύ και χορτοφάγους!

Brasserie Auteuil σε κατάσταση χιονοδρομικού κέντρου με φοντύ τυριού και πίτσα ρακλέτ

Με την έναρξη του χειμώνα, η Brasserie Auteuil μεταμορφώνεται και πάλι σε χιονοδρομικό κέντρο με τις βραδιές φοντύ με τυρί.

Η χειμερινή βεράντα του Prince of Wales για raclettes και fondues από τον Norbert Tarayre

Ανακαλύψτε την Ελβετία στο Παρίσι! Το εσωτερικό αίθριο του 19.20 by Norbert Tarayre στο Prince de Galles ανανεώνεται φέτος το χειμώνα με το Crans Montana. Είναι μια ευκαιρία για εμάς να απολαύσουμε ρακλέτες και φοντύ στην καρδιά του Χρυσού Τριγώνου, σε ένα εξωτικό περιβάλλον.

Σαλέ και 100% ελβετικό φοντύ στο εστιατόριο του Marriott Opera Hotel, τα βουνά στο Παρίσι!

Θέλετε μια μικρή εκτροπή στην Ελβετία στη μέση του Παρισιού; Ανακαλύψτε την έκδοση του ορεινού σαλέ του ξενοδοχείου Marriott Opera Ambassador, το οποίο μέχρι την 1η Μαρτίου 2024 προσφέρει εξαιρετικό φοντύ και ένα 100% ελβετικό μενού που θα σας κάνει να τρέχουν τα σάλια από τη ζήλια!

Το La Maison Louveciennes επιστρέφει με το χειμερινό σαλέ και το raclette au Mont d'Or

Το La Maison Louveciennes μεταμορφώνεται σε σαλέ μεγάλου υψομέτρου για το χειμώνα! Αν ψάχνετε για raclette, Mont D'Or fondante ή tartiflette σε ατμόσφαιρα βουνού, εδώ είναι ένα μέρος μόλις λίγα λεπτά από το Παρίσι που σίγουρα θα σας κερδίσει.

Le Refuge des Fondus Montmartre, ο πρωτοπόρος των εστιατορίων φοντύ στο Παρίσι

Το να τρώτε φοντύ στο Παρίσι είναι υπέροχο. Το να το απολαμβάνεις σε μια τρελή ατμόσφαιρα, στα παγκάκια, με ένα μπουκάλι κρασί, είναι ακόμα καλύτερο. Πείτε γεια (ή ξανά γεια) στο "Le Refuge des Fondus Montmartre", τον πρωτοπόρο των εστιατορίων φοντύ στο Παρίσι. Αυτός ο θεσμός της Μονμάρτης άνοιξε ξανά τις πόρτες του μετά από (μακρά) απουσία πάνω από ένα χρόνο.