ΤοLe Méridien Etoile σας προσκαλεί να ξεκινήσετε καλά το νέο έτος με το brunch μπουφέ του, με ένα μουσικό τρίο να παίζει στο βάθος!
New Year's Brunch Buffet
Espace Latitude
Buffet + Davot Trio από τις 12.30 μ.μ.
98€ ανά άτομο (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά)
ΕΙΣΟΔΟΣ
Foie gras au naturel και φρυγανισμένο brioche
Καπνιστός σολομός, blinis και λεμόνι
OEuf cocotte à la Florentine
Κρύος σολομός με σαμπάνια
Salade niçoise façon Le Méridien Etoile
Velouté de homard à la Cleveland
Galantine de volaille à la pistache
Δοκιμή ταραμά μπακαλιάρου και αχινού
Banc de l'écailler...
ΖΕΣΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ
Μοσχαρίσιο φιλέτο τύπου Rossini
Μενταγιόν πεσκανδρίτσας με σάλτσα Regence
Συνοδεύεται από γκρατέν πατάτας Dauphinoise και λαχανικά της στιγμής glacé à blanc
ΤΥΡΑ
Μια επιλογή ώριμων τυριών.
ΓΛΥΚΟΠΩΛΙΕΣ
Το κλασικό Paris-Brest
Κρεμώδης σοκολάτα charlotte
Τάρτα αχλαδιού Bourdaloue
Petit baba au rhum martiniquais
Crème brûlée από κάστανο
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
Για περισσότερες ιδέες σχετικά με το πώς να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα στο Παρίσι, δείτε τους οδηγούς μας :
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 1 Φεβρουάριος 2019
Θέση
Ξενοδοχείο Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Τιμές
€85
Επίσημη ιστοσελίδα
www.jazzclub-paris.com
