Galette des Rois 2017 στην Brasserie Réjane

Με Caroline de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 3 Ιανουάριος 2017 στις 10:25
Με τα Θεοφάνεια 2017, η μπρασερί Réjane στο Hôtel Nolinski παρουσιάζει την πρώτη galette des rois, δημιούργημα του σεφ ζαχαροπλαστικής Meilleur Ouvrier de France Yann Brys.

Η Brasserie Réjane στοHôtel Nolinski θα προσφέρει την πρώτη galette des rois από τις 2 έως τις 31 Ιανουαρίου 2017.

Και για να δελεάσει τους γευστικούς σας κάλυκες, η brasserie έχει βάλει όλες τις βάσεις, επιστρατεύοντας το ταλέντο του σεφ ζαχαροπλαστικής Yann Brys.

Meilleur Ouvrier de France, ο τελευταίος εμπνεύστηκε από τη ρετρό ατμόσφαιρα καθώς και από τα διακοσμητικά στοιχεία της διάσημης brasserie.

Αυτή η πρώτη galette des rois για το 2017 διαθέτει τραγανή, αφράτη σφολιάτα, κρέμα αμυγδάλου αρωματισμένη με ξύσμα πορτοκαλιού και γαρνιρισμένη με κύβους πορτοκαλιού διατηρημένους σε Grand Marnier.

Πρακτικές πληροφορίες:
Galette des Rois 2017 στην Brasserie Réjane
Διαθέσιμο από 2 έως 31 Ιανουαρίου 2017
Brasserie Réjane
Τιμή: 36 € για 6 άτομα
Κρατήσεις μόνο τουλάχιστον 3 ημέρες πριν.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 2 Ιανουάριος 2017 Στο 31 Ιανουάριος 2017

×

    Θέση

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Τιμές
    Pour 6 personnes : €36

    Σχόλια