Galette des rois guide - activities

Μια παριζιάνικη ομάδα αγωνίζεται για να είναι η galette διαθέσιμη στους φούρνους όλο το χρόνο.

"Galette όλο το χρόνο, όχι μόνο στις 6 Ιανουαρίου", φώναζαν οι διαδηλωτές που συγκεντρώθηκαν στην Place de la République στις 5 Ιανουαρίου 2024. Δύο αδελφές, οι οποίες είναι μεγάλες οπαδοί της galette des Rois, δημιούργησαν αυτό το πρωτοφανές κίνημα με αιτήματα που ήταν, τουλάχιστον, πρωτότυπα (και πρέπει να τα πάρουμε τοις μετρητοίς).

Η παρακμιακή galette des Rois με αμύγδαλα και πραλίνα από το Brigat Boulangerie

Έκπληξη και απόλαυση σας περιμένουν στο Brigat boulangerie. Οι αδελφοί Colombo, με καταγωγή από την Ιταλία, μας προσφέρουν μια απόλαυση για τα Θεοφάνεια. Ανακαλύψτε τις νόστιμες galettes des Rois αμυγδάλου και galette praliné λεμόνι ή σοκολάτα-πορτοκάλι, κοντά στην Place des Vosges στο Παρίσι.

Οι 10 πιο όμορφες galettes des rois του Παρισιού 2024

Μια galette des rois τόσο όμορφη όσο και νόστιμη; Αποκαλύπτουμε τις 10 πιο όμορφες galettes des rois που ανακάλυψαν οι συντάκτες και οι οποίες αξίζουν τον κόπο. Είναι ιδανικές για τα Θεοφάνεια, αλλά και για ολόκληρο τον Ιανουάριο. Όσο είναι ακόμα διαθέσιμες, ας τις αξιοποιήσουμε στο έπακρο!

Η απίστευτη Galette des Rois από το The French Bastards 2024

Για τα Θεοφάνεια 2024, οι Γάλλοι Μπάσταρδοι δημιούργησαν μια παρακμιακή επετειακή δημιουργία, μια galette des rois-brioche τύπου pain au chocolat που λατρεύουμε! Χωρίς να ξεχνάμε την παραδοσιακή galette αμυγδάλου, την οποία δεν μπορούμε να χορτάσουμε.

Όμορφες και νόστιμες galettes des Rois από το Chez Bopain Boulangerie στο 12ο διαμέρισμα

Μια από τις μεγάλες φετινές ανακαλύψεις των Θεοφανείων είναι οι galettes des Rois από την Bopain. Ξέρετε, αυτό το νέο αρτοποιείο στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, του οποίου ο τουρίστας διαπρέπει στην τέχνη της σφολιάτας! Υπάρχουν πρωτότυπες γαλέτες Pandan και durian, με frangipane φυσικά, και μια παλινδρομική galette des rois με φουντούκι και σοκολάτα.

Γκουρμέ πρωινό στο La Datcha Paris

Το La Datcha είναι το νέο εστιατόριο που άνοιξε πρόσφατα στο 11ο arrondissment, όπου μπορείτε να απολαύσετε τα πιάτα του Ουκρανού σεφ Maksym Zorin. Αυτό το ζεστό και φιλόξενο σημείο σε στυλ εξοχικού σπιτιού σας περιμένει κάθε πρωί για πρωινό, με τα ψωμιά και τα κρουασάν του, αλλά και για απογευματινό τσάι. Τα Σάββατα, διατίθεται ένα εξαιρετικά γκουρμέ μενού.

Οι galettes des Rois του Mérouan Bounekraf στο Panade 2024, γλυκές και αλμυρές

Για όσους έχουν όρεξη για γλυκό, ανακαλύψτε τις δημιουργίες galette des Rois του Mérouan Bounekraf στο Παρίσι, στο αρτοποιείο-ζαχαροπλαστείο Panade. Ένα frangipane για τους πουριτανούς και μια αλμυρή galette με tofu και μανιτάρια, υπάρχει κάτι για όλους.

Τα ασυμβίβαστα βιολογικά galettes des Rois του Archibald

Ανακαλύψτε τις βιολογικές γαλέτες Archibald's στις παριζιάνικες μπουτίκ τους, διαθέσιμες μέχρι το τέλος Ιανουαρίου. Αφήστε τον εαυτό σας να μπει στον πειρασμό των βιολογικών Galettes des Rois της Archibald's, με την ημι-αναποδογυρισμένη σφολιάτα και τα βιολογικά αμύγδαλα, σε διάφορα σημεία στο Παρίσι για όλο τον Ιανουάριο του 2024.

Λεβαντίνικα galettes des Rois από το Maison Aleph 2024

Για τα Θεοφάνεια 2024, η σεφ ζαχαροπλαστικής του Maison Aleph, Myriam Sabet, επέλεξε τέσσερις γαλέτες που είναι μια αλλαγή από τις παραδοσιακές. Στο μενού: αμύγδαλο-ανθος πορτοκαλιού, ιρανικό φιστίκι, σουσάμι-χαλβά και κάτι νέο: η γαλέτα σοκολάτας-αμυγδάλου!

Gourmet Galette Amande και Brioche des Rois στο Zest Boulangerie

Η Zest Boulangerie, το βασίλειο των γκουρμέ στο Neuilly-sur-Seine, μας προσφέρει νόστιμες Galettes des Rois amande και Brioche des rois Dagobert, δοκιμασμένες και δοκιμασμένες, τις αγαπάμε!

Η galette des Rois του 2024, σχεδιασμένη από τον Jean Imbert του Dior, στο 30 Montaigne

Για τα Θεοφάνεια 2024, ο οίκος Dior αποκαλύπτει την τελευταία του δημιουργία ζαχαροπλαστικής: το Dior galette des Rois. Δημιουργημένο από τους σεφ Jean Imbert, Romuald Bizart και Camille Lochouarn, αυτό το ποιητικό γαστρονομικό αριστούργημα θα κοσμήσει με κομψότητα τα τραπέζια σας στις 6 Ιανουαρίου.

Οι galettes des Rois του 2024 από το La Grande Epicerie de Paris

Για τα Θεοφάνεια 2024, η La Grande Epicerie de Paris προσφέρει νόστιμες galettes des Rois, ένα αρμονικό μείγμα από πεκάν και βανίλια ή φουντούκια και εσπεριδοειδή!

Το Aux Merveilleux galette des rois από την Fred x Eric Bompard: κασμιρένια πουλόβερ σε προσφορά!

Τα Θεοφάνεια 2024 επιφυλάσσουν μερικές εκπλήξεις, ξεκινώντας με τη φλαμανδική γαλέτα (des rois) από το Aux Merveilleux de Fred. Φέτος, το ζαχαροπλαστείο με τις βόρειες καταβολές του συνεργάζεται με την Eric Bompard, μια μάρκα μόδας που ειδικεύεται στο κασμίρ, για να κρύψει τα φασόλια που κερδίζουν, δίνοντάς σας την ευκαιρία να κερδίσετε ένα πουλόβερ μέχρι τις 31 Ιανουαρίου 2024. Ψωνίστε τώρα στα καταστήματα Fred's Aux Merveilleux!

Βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη του Maison Plume για τα Θεοφάνεια 2024

Η Plume Pâtisserie δημιούργησε μια βασιλόπιτα για να αντικαταστήσει τη galette des rois. Ένα κέικ φραγκιπάν χωρίς ζάχαρη και γλουτένη για να ενθουσιάσει όλους τους λάτρεις του φαγητού. Το δοκιμάσαμε και το λατρέψαμε!

Πρωτότυπες galettes des Rois με άρωμα τσαγιού από το Mariage Frères 2024

Φέτος, η Mariage Frères μας προσφέρει δύο υπέροχες galettes des rois, φυσικά αρωματισμένες με τσάι. Από τις 2 Ιανουαρίου 2024, και καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα, θα βρείτε την Galette des rois με μπλε τσάι Balthazar και την Galette des rois με μαύρο τσάι Marco Polo Sublime.

Galette και brioche des Rois του Benoit Castel για τα Θεοφάνεια 2024

Για τα Θεοφάνεια 2024, ο διάσημος σεφ ζαχαροπλαστικής και αρτοποιός Benoit Castel μας προσφέρει και πάλι την υπέροχη galette frangipane που δεν χορταίνουμε, καθώς και το γενναιόδωρο μπριός του που λατρεύουμε.

Το Galette des Rois 2024 του Léandre Vivier σε στυλ calisson για το Le Burgundy Paris

Φέτος, για το galette des Rois στο Burgundy, ο Léandre Vivier επέλεξε μια δημιουργία που τιμά το calisson. Ένα ωραίο επίτευγμα για τον νεαρό σεφ, που θα το ανακαλύψετε μέχρι τις 15 Ιανουαρίου 2024.

Babka Zana 2024 Ιρανικό φιστίκι Galette Babka des Rois, ultra-gourmand

Για τα Θεοφάνεια 2024, η Babka Zana μας προσφέρει 3 γκουρμέ δημιουργίες: τη νέα Babka des Rois με ιρανικό φιστίκι και fleur de sel, την υπογραφή Babka des Rois και το brioche des rois.

2024 Μπισκότο φουντουκιού Galette des Rois του Yann Brys στο Le Brach και στο Cour des Vosges

Ο Yann Brys, MOF και επικεφαλής σεφ ζαχαροπλαστικής στα Evok Hotels, δημιούργησε μια πρωτότυπη galette des rois 2024 με μπισκότα φουντουκιού. Μια δημιουργία που μπορείτε να βρείτε στο La Pâtisserie du Brach ή στο Comptoir Brach, το Pâtisserie του ξενοδοχείου Cour des Vosges.

Galette des rois του αρτοποιείου Copains x Jonak: μπορείτε να κερδίσετε ζευγάρια παπούτσια

Η Jonak και το ζαχαροπλαστείο Copains ένωσαν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν την πιο μοντέρνα galette des rois για τα Θεοφάνεια 2024! Χωρίς γλουτένη και με γεύση φιστίκι, πάρτε τη δική σας από τις 5 Ιανουαρίου στα καταστήματα Copains Paris και προσπαθήστε να τραβήξετε ένα από τα δέκα φασόλια που κερδίζουν για να κερδίσετε το αγαπημένο σας ζευγάρι παπούτσια!