Hey Honey: το ασυνήθιστο εστιατόριο-μπαρ με κοκτέιλ ανάλογα με τη διάθεσή σας!

Στην καρδιά τουHôtel Maison Mère, στο δεύτερο διαμέρισμα, υπάρχει μια διεύθυνση που σφύζει από ζωή και κερδίζει όλο και περισσότερη προσοχή. Το Hey Honey είναι το ασυνήθιστο σημείο που προσελκύει τους Παριζιάνους όπως το μέλι τις μέλισσες. Αυτό το μπαρ-εστιατόριο έχει την αίσθηση μιας μοντέρνας κυψέλης, με πολύχρωμα κελιά και μια οικεία ατμόσφαιρα από βελούδο και λαμπερά φώτα νέον.

Εδώ ανακαλύπτουμε μια ευρηματική κουζίνα που φαντάστηκε ο Ελβετοκολομβιανός σεφ Santiago Guerrero, με πιάτα γαλλικής σύντηξης, δηλαδή γαλλική γαστρονομία σε συνδυασμό με γεύσεις από τις τέσσερις γωνιές του κόσμου. Μπορείτε να δοκιμάσετε μαύρη πουτίγκα με καμμένο γκρέιπφρουτ , καπνιστά τάκος Nopal κάτω από μια καμπάνα, στήθος πάπιας και gratin dauphinois μεσάλτσα μαύρης μπύρας, ή μιασπιτική τερίνα με sichuan και πίκλες κορεατικού τύπου .

Με πιάτα για να μοιραστείτε, comfort food και street food, το σημείο καλύπτει όλα τα γούστα, το λιγότερο που μπορούμε να πούμε. Μέχρι και το επιδόρπιο, το Hey Honey μας εκπλήσσει με τις ασυνήθιστες ανατροπές του: ανανάς και πιπέρι Σετσουάν, γκανάς σοκολάτας Valrhona και εστραγκόν ή Ossau Iraty και μαρμελάδα jalapeño, το λιγότερο που μπορούμε να πούμε είναι ότι εδώ πρέπει να περιμένετε το απροσδόκητο .

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 6 έως τις 12 Μαΐου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Όσον αφορά τα κοκτέιλ, το Hey Honey σας προσκαλεί και πάλι να δοκιμάσετε κάτι ασυνήθιστο, με δημιουργίες που απηχούν τα συναισθήματά σας. Ανάλογα με τη διάθεσή σας εκείνη τη στιγμή, μπορείτε να δοκιμάσετε τοInsouciance (Whisky Monkey Shoulder με έγχυση ποπ κορν, μήλο, κάρδαμο, κίτρινο λεμόνι), να εκφράσετε τον θυμό σας (Tequila Vencidad, μπύρα τζίντζερ, Chartreuse Verte, πιπέρι espelette, λάιμ), να αφεθείτε στον πειρασμό τουEvasion (Rhum spice Sailor Jerry, Rhum overproof Smith & Cross, H.Theoria " Midi Fauve ", μπανάνα, μάνγκο, φρούτα του πάθους, λάιμ) ή απολαύστε μια γλυκιά Αρμονία (αγγούρι, elderflower, λάιμ, τόνικ, χωρίς αλκοόλ).Συνολικά, μπορείτε να βρείτε καμιά δεκαριά συναισθήματα, τα οποία μεταγράφονται από τον επικεφαλής μπάρμαν Mathieu Aliche.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό, κάθε Σαββατοκύριακο το Hey Honey ζωντανεύει με ένα εορταστικό πρόγραμμα: κάθε Παρασκευή βράδυ σας περιμένει μια παράσταση μπουρλέσκ, ενώ τα βράδια του Σαββάτου από τις 6μμ έως τις 8μμ μπορείτε να απολαύσετε το απεριτίφ Bingo Drag. Συναυλίες, DJ sets και πολλές άλλες εκδηλώσεις διοργανώνονται επίσης τακτικά σε αυτή την υπερδραστήρια κυψέλη. Μείνετε λοιπόν συντονισμένοι και παρακολουθήστε την ιστοσελίδα του Maison Mère.

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.