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En Chez Mosuke, Mory Sacko fusiona con maestría influencias africanas y japonesas
Mory Sacko, uno de los candidatos emblemáticos de la temporada 2020 de Top Chef, acaba de abrir su primer restaurante en París. Bautizado con el nombre de Mosuke, este nuevo lugar gastronómico combina cocina africana, japonesa y francesa.
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