El 31 de diciembre de 2026, Granite ofrece una cena de Nochevieja por 280 € en el primer distrito de París. El chef Yoshitaka Takayanagi propone un menú que incluye langosta, vieiras, trufa negra y caviar, servido en un único servicio.
Anne-Sophie Pic, la única chef francesa galardonada con tres estrellas en la Guía Michelin, acaba de abrir su primer restaurante en la capital. Naturalmente bautizado "La Dame de Pic", este restaurante está situado a dos pasos del Louvre.
